Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.

1760170
732
28378
12.02.2020
Devina Hermawan

Devina Hermawan

346253085
2710000
492
27.02.2019
ID
Описание видео:

*English description is at the bottom section.* Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off 00:00 : intro 00:41 : persiapan bahan (prepping the ingredients) 03:08 : mulai memasak (start of cook) 09:06 : hidangan siap dan tahap plating (dish is ready to plate and serve) = [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu. Resep Ayam Woku Bahan bumbu: 3-4 batang serai, iris 5 siung bawang putih 12 siung bawang merah 3 cm jahe, iris 5 cm kunyit, iris 4 cabai merah, iris 6 cabai rawit 2 buah kemiri Bahan lainnya: 1 ekor ayam negeri, potong menjadi 12-14 bagian 2 batang serai, geprek 15 daun jeruk 1-2 buah tomat, iris 3 daun pandan, iris 1 lembar daun kunyit (opsional) 4-5 batang daun bawang, iris 250 gr daun kemangi 400 ml air 1 jeruk nipis (ukuran kecil) Gula, garam, lada, penyedap / kaldu jamur sesuai selera Minyak goreng secukupnya Langkah: 1. Cincang halus (bertekstur) bumbu menggunakan food processor 2. Panaskan pan, masukkan minyak 3. Tumis bumbu, daun jeruk, dan serai geprek samapi matang dan benar-benar harum 4. Masukkan tomat, aduk sampai layu 5. Masukkan ayam, aduk rata 6. Tambahkan air. Bumbui dengan gula, garam, lada, dan penyedap / kaldu jamur 7. Masukkan daun pandan, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang 8. Masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga semua tercampur rata 9. Ayam woku siap disajikan = [ENGLISH] Manadonese Food: Spicy Woku Chicken Recipe Woku Chicken is a signature dish from Manado, North Sulawesi. The characteristic of this dish is its spicy yellow broth with aromatics, such as Kaffir lime leaves, lemon basil, Pandan leaves, and lemongrass, which give the dish its distinct flavor and aroma. This dish is great to spice up your daily diet. Woku Chicken Recipe Spice blend: 3-4 stalk lemongrass, sliced 5 clove garlic 12 shallots 1 inch ginger, sliced 2 inch turmeric, sliced 4 pc red chili, sliced 6 pc bird's eye chili 2 pc candlenuts Other ingredients: 1 whole broiler chicken, chop into 12-14 pieces 2 stalk lemongrass, pounded 15 pc Kaffir lime leaves 1 pc turmeric leaves (optional) 1-2 pc tomatoes, sliced 3 pc Pandan leaves, sliced 4-5 pc leeks, sliced 250 g lemon basil 400 ml water 1 small Key lime Sugar, salt, pepper, flavor enhancers / mushroom stock powder, to taste Cooking oil as needed Steps: 1. Finely chop the spices with a food processor until the texture is a bit chunky. 2. Heat the pan and add the oil. 3. Sauté the spice blend, Kaffir lime leaves, and pounded lemongrass until cooked and fragrant. 4. Add in the tomatoes, cook until they wilt. 5. Add in the chicken. Stir. 6. Add the water. Season with sugar, salt, pepper, and flavor enhancers / mushroom stock powder. 7. Add the Pandan leaves. Cook until the broth is reduced and the chicken is done. 8. Add in the leeks, lemon basil, and lime juice. Mix well. 9. Woku Chicken is ready to serve. = Official Site: 🤍🤍devinahermawan.com/ Instagram: 🤍instagram.com/devinahermawan Business inquiries: contact🤍devinahermawan.com #ResepAyamWoku #ResepAyam #AyamWokuKhasManado #ResepAyamWokuKemangi #ResepAyamRicaRica #ResepAyamPedas #AyamWokuBelanga #ChickenWoku #IndonesiaChickenRecipe #IndonesianFood #MasterchefIndonesia #DevinaHermawan

Кадры из видео
Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Тэги из видео
Комментарии пользователей:
Devi Novita sari
2022-12-05 05:42:13

Mantul bun makasih resepnya insya allah akan sy bt tuk keluarga tercinta

Mas Ziko
2022-11-28 15:53:49

Upload menu Terbaru kaa🙏

Stevanna Taslim
2022-11-27 02:42:21

Cik, ada enggak resep bebek surabaya yg ada kuah kuningnya. Terima kasih

Wati Wati
2022-11-24 11:17:01

Terima kasih resep2 nya cik,aku selalu ngikutin

Wati Wati
2022-11-24 11:14:49

Hampir sama ya cik

Wati Wati
2022-11-24 11:13:06

Cik kenapa ayam woku bumbunya sama kayak ayam rica2 ya

Toko Niki
2022-11-23 12:30:09

Daging ayamnya apa bisa diganti daging tikus ci??

Hadijah Edi
2022-11-02 01:06:32

Chef...reseo bubur manado donk

Hadijah Edi
2022-11-02 01:06:11

Uda sering masak ayam woku resep chef devina...semua resep chef enak2 dan simple juga buatnya

Wa Ode Husna Hikma
2022-10-30 04:07:59

Alat dapur dibeli shoppe dmna?

Siti Rohmah
2022-10-29 04:30:10

Aq dh bikin barusan mantap bngt smp suami nmbah nasi..mksih ya chep resepnya emg g prnh gagal ngikutin resepnya..

Siti Rohmah
2022-10-28 01:04:11

Kl resep chep devina g pernah ggl..aq sering praktekin.

Dian Rb
2022-10-25 01:20:05

Cici devinaaa... Aku sering banget lhooo recook resep Cici, dan aku yang awalnya gabisa dan males masak, family dan sahabat aku sampe bilang sekarang aku hebat masaknya. Jadi, terharu 🥺. Reseppp Cici the besttttt banget pokonya, aku mau request olahan ayam dari Nusa tenggara timur ci 🥺

Nur Haidawati
2022-10-24 02:39:11

Mksh...mbk...smg bermanpaat hr ini aku msk ayam woku..👍👍❤❤❤❤ mbk cantik...

Darmi Toligi
2022-10-17 03:33:07

Boleh share masakan resep ayam masak bumbu paniki jg pedes!Mks

Herman Asoy86
2022-09-26 04:43:23

Kayak rica² ya

Endang Prasasti
2022-09-22 14:27:21

Ini resep yg diajari alm mertua sy krn dia emang org manado. Tapi tanpa daun pandan. Manyuss banget emang.

Eyank Nur
2022-09-12 00:43:39

Ayam rica2 special

Adevita Pravianty
2022-09-05 05:58:08

Udah masak dengan resep ini dua kali, dan enak bangeeet. Kadang pakai ayam fillet spy anak2 lbh gampang makan. Nggak pakai daun pandan krn susah carinya. Kalau lagi bosen nasi, makannya pakai bihun. Terimakasih kasih Kak ☺

Что ищут прямо сейчас
mandela invasion VICKY BADSHAH LIVE SERIAL whispered reading reviews ccleaner pro free apple iphone xs prepare fish Easy snacks recipe olahan brokoli Join caresha please co doc zino รถไฟดนตรี czilerka koshinder ki ragni Veras Fawaz bourani banjan gmod fnaf maze Rank
Похожие видео
02.07.2020
MASAKAN CHEF JUNA MASTERCHEF INDONESIA SEASON 9 GW YANG NILAI - RESEP AYAM WOKU CHEF JUNA

MASAKAN CHEF JUNA MASTERCHEF INDONESIA SEASON 9 GW YANG NILAI - RESEP AYAM WOKU CHEF JUNA

30.07.2021
CUKUP Pakai Wajan! Resep AYAM BAKAR TALIWANG Khas Lombok: Lengkap Dengan Sambal Beberuk Terong.

CUKUP Pakai Wajan! Resep AYAM BAKAR TALIWANG Khas Lombok: Lengkap Dengan Sambal Beberuk Terong.

06.11.2021
Resep AYAM RICA-RICA KEMANGI Pedas Gurih Ala Devina Hermawan

Resep AYAM RICA-RICA KEMANGI Pedas Gurih Ala Devina Hermawan

12.10.2022
Gak Alot Pasti Nagih! Resep CUMI CABAI HIJAU

Gak Alot Pasti Nagih! Resep CUMI CABAI HIJAU

30.10.2022
HEBOH JAMAAH WANITA DARI SURABAYA BIKIN PEDAGANG DI MAKKAH KEWALAHAN SAMPAI JD SOROTAN JAMAAH LAIN

HEBOH JAMAAH WANITA DARI SURABAYA BIKIN PEDAGANG DI MAKKAH KEWALAHAN SAMPAI JD SOROTAN JAMAAH LAIN

03.03.2020
Top Ala Restoran: Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya

Top Ala Restoran: Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya

30.10.2022
Brownies Kukus 4 Telur Resep Ny.Liem

Brownies Kukus 4 Telur Resep Ny.Liem

19.10.2020
RESEP BUMBU WOKU ASELI PLUS SAMBAL DABU-DABU by Chef Vindex #CaraMembuat

RESEP BUMBU WOKU ASELI PLUS SAMBAL DABU-DABU by Chef Vindex #CaraMembuat

15.04.2020
Resep Belanja Dapur - Ayam Woku Belanga Menu Andalan Chef Juna

Resep Belanja Dapur - Ayam Woku Belanga Menu Andalan Chef Juna

04.08.2021
Ayam Rica-rica Khas Manado. Pedes Nampol.

Ayam Rica-rica Khas Manado. Pedes Nampol.

14.09.2022
Wangi Gurih Bikin Nagih! Resep NASI BAKAR AYAM KEMANGI

Wangi Gurih Bikin Nagih! Resep NASI BAKAR AYAM KEMANGI

14.11.2022
Resep Mudah Ayam Rica-rica

Resep Mudah Ayam Rica-rica

19.04.2021
Awet TANPA Pengawet! Resep SAMBAL BAWANG Ala Bu Rudy Surabaya.

Awet TANPA Pengawet! Resep SAMBAL BAWANG Ala Bu Rudy Surabaya.

26.08.2021
Resep AYAM TIM JAHE: Gurihnya Meresap! [Pek Cam Kee]

Resep AYAM TIM JAHE: Gurihnya Meresap! [Pek Cam Kee]

08.02.2022
Gurih Manis Nikmat! Resep AYAM GORENG MENTEGA [Dijamin Nambah]

Gurih Manis Nikmat! Resep AYAM GORENG MENTEGA [Dijamin Nambah]

29.06.2020
Resep Ayam Woku Khas Manado, Haruuum.. Banget..

Resep Ayam Woku Khas Manado, Haruuum.. Banget..

20.11.2019
Resep tongseng ayam enak banget

Resep tongseng ayam enak banget