SIKAT BRUTAL LAUK WARUNG NASI MANADO!! ASEM BIKIN NAGIH SEMUA!!

Saha Wae

2022-06-27 02:36:00

Makan ngerugiin orang lu tolol

BT Official

2022-05-28 12:31:14

Hid_8LHCCps&t=5m42s 5:42 itu ikan cakalang bang🙏😄
ikan cakalang sama ikan tongkol hampir mirip rasa sama bentuknya, tapi ikan cakalang lebih besar dan lebih mantap🙏😄

D O

2022-03-30 16:42:03

gak ada ayam bumbu tinorangsak 🥲

Nabila Azzahra

2022-03-27 02:06:14

Ayam Isi Buluh
Cita rasa yang istimewa dihadirkan oleh Manado kepada setiap orang yang “bertamu ke rumah” lewat kuliner bernama ayam isi buluh.

Ayam isi buluh merupakan sajian kuliner asal Manado yang diolah dengan teknik khusus di dalam buluh. Jika kamu belum tahu, buluh adalah bambu yang digunakan sebagai media untuk mengolah makanan khas Manado ini.

Daging ayam yang akan dihidangkan dipotong kecil-kecil untuk kemudian dibumbui dengan cabai rawit, cabai merah, serai, jahe, dan kunyit.

Untuk menghadirkan rasa segar pada ayam juga ditambahkan bahan lain seperti daun jeruk, daun kunyit, daun kemangi, dan daun bawang.

Ayam dan bumbu ditumis bersama untuk kemudian dibungkus pakai daun pisang. Setelah dibungkus daun pisangnya langsung dimasukkan ke dalam buluh.
Ayam isi buluh yang sudah siap bisa langsung dimakan bersama nasi putih atau nasi jahe, sayur pangi, dan dabu-dabu.
Cakalang Fufu
Ikan cakalang banyak ditemukan di perairan Manado. Tak heran jika banyak makanan khas Manado yang menggunakan ikan cakalang sebagai sajian utamanya.

Salah satu olahan ikan cakalang yang terkenal di Tanah Minahasa adalah cakalang fufu. Makanan satu ini sangat cocok untuk mereka yang mengaku suka dengan makanan pedas.

Cakalang fufu terbuat dari ikan cakalang yang dibelah dua lalu dilumuri bumbu untuk kemudian diasap.
Biasanya makanan ini dibeli sebagai oleh-oleh para wisatawan untuk saudara, kerabat, dan tetangga di rumah.

Dikarenakan melewati proses pengasapan, cakalang fufu bisa bertahan dalam suhu ruang selama satu bulan. Makanan khas pesisir Manado ini biasa dijual dengan harga antara 35.000 hingga 65.000 rupiah.
Ikan Kuah Asam
Masih membahas tentang sajian kuliner berbahan utama ikan yang kali ini dialamatkan pada ikan kuah asam.

Apa itu ikan kuah asam? Dilihat dari namanya, mungkin kamu sudah bisa mengetahui bagaimana tampilan dan rasa dari makanan khas Manado ini.

Ikan kuah asam adalah hidangan berat berupa ikan yang diberi bumbu bercita rasa segar yang berpadu dengan rasa asam.

Selain asam, ikan kuah asam juga mempunyai cita rasa pedas agar tidak menghilangkan ciri khas kuliner kota Manado.

Adapun tingkat kepedasan yang dimiliki bisa diatur sesuai selera, tergantung pembuatnya. Namun apabila kamu mencoba ikan kuah asam di restoran-restoran Manado biasanya ikan diberi bumbu yang sangat pedas.
Sayur Ganemo
Daerah Sulawesi Utara terkenal dengan aneka hidangan berbahan utama sayur-sayuran sederhana yang diberi bumbu khusus sehingga menghasilkan cita rasa yang menarik.

Manado yang termasuk ke dalam provinsi Sumatera Utara mempunyai makanan khas berupa sayur ganemo. Sayur ganemo adalah makanan berjenis sayuran yang terbuat dari campuran daun melinjo, bunga pepaya, dan labu kuning.

Sayur ganemo termasuk hidangan klasik yang sejak dulu sudah diminati masyarakatnya. Sekarang, makanan khas Manado ini sudah bisa didapati di banyak warung makan di Manado.

Kelezatannya yang melegenda harus dicoba oleh setiap orang yang bertandang ke Manado. Orang Manado terbiasa menjadikan sayur ganemo yang berkuah santan sebagai lauk utama makan nasi.
Pisang Goreng
Anda mungkin bertanya-tanya mengapa pisang goreng masuk ke dalam daftar ini. Memang tidak salah Anda bertanya, karena pisang goreng memang dapat dengan mudah ditemui di mana pun.

Namun di Manado, pisang goreng diolah dengan pendekatan yang unik. Pisang goreng disantap dengan dabu-dabu atau sambal roa.

Masyarakat Manado juga gemar mengonsumi pisang goreng yang diolah dari buah pisang yang belum matang pohon.

Kawasan kuliner sabuah bulu di Malalayang menjadi tempat favorit menyantap pisang goreng. Datanglah menjelang sore, ratusan kios di sana akan menawarakan suasana sunset dengan ditemani pisang goreng dan secangkir kopi.
WOKU BLANGAN
Kalau lagi berada di Jakarta Pusat, kamu bisa mampir ke Woku Blangan (jalan H. Agus Salim No. 19, Menteng). Uniknya, Woku Blangan punya menu breakfast yang bisa dinikmati dari 7.30 sampai 10.00 pagi. Menu breakfast-nya antara lain Bubur Manado dan teh/kopi seharga Rp 12.500*, Sandwich dan teh/kopi Rp 15 ribu*, Mie Cakalang dan teh/kopi Rp 15 ribu*. Murah meriah, kan? Kalau untuk makan siang, coba aja pesan menu yang jadi andalan di Woku Blangan, seperti Mie Kuah Cakalang, Perkedel Ikan Nike, Sayur Pangi Ayam, Cumi Woku Blangan, dan lain-lain.
LUMPANG EMAS
Lumpang Emas didirikan tahun 2013 karena keinginan pemilik (Adhia Absar Arryman) untuk melestarikan masakan Indonesia, meskipun ia sudah tinggal di Perancis selama delapan tahun. Justru Perancis telah memberikannya ilham untuk menciptakan makanan berkelas dan berkualitas, namun ditambah sentuhan tradisional. Menu yang tersedia di sana antara lain Cakalang Mercon, Burung Punai Tangkap, Cakalang Cabe Hijau, Tumis Daun Pepaya, Nasi Umara, dan lain-lain. Kisaran bujet yang perlu dikeluarkan untuk makan di sana adalah Rp 180 ribu untuk dua orang.
CAK TU CI
Resto Cak Tu Ci yang berada di jalan Panglima Polim V No. 15, Melawai, Jakarta Selatan memiliki beragam jenis iklan yang cukup lengkap, seperti marlin, bobara, ikan mas, mujair, baronang, kepala kakap, cumi, udang, dan lain-lain. Kamu juga bisa memilih ingin dimasak dengan bumbu apa, seperti kuah asam, woku belanga, garo rica, dan lain-lain. Kisaran harga menunya antara Rp 18 ribu hingga 48 ribu*.
RASAROA MANADO
Rasaroa Manado menawarkan tempat makan dengan konsep keluarga. Jadi, untuk kamu yang ingin membawa keluarga besarmu untuk makan di Rasaroa Manado boleh banget, lho! Resto yang berlokasi di jalan Wijaya I No. 75, Jakarta Selatan ini juga menawarkan masakan Manado yang dimasak oleh chef asli Manado. Menu-menu yang bisa kamu pesan di antaranya Ayam Garo Rica (Rp 55 ribu*), Ayam Daun Leilem (Rp 55 ribu*), Ayam Woku (Rp 55 ribu*), Bebek Rica-rica ( Rp 55 ribu*), Ikan Kakap Merah (Rp 65 ribu*), Ikan Gurame Masak Bakar Rica / Goreng Dabu-dabu (Rp 68 ribu*), dan lain-lain.

Yudhistira Eka 1992

2022-03-23 01:35:40

My favorit bakwan jagung sama sayur bunga pepaya

Cici Widiawati

2022-02-16 15:11:34

Menu ikan kuah asam adakah?

PJR

2022-01-27 14:07:29

Nama Suryani seperti nama orang Jawa, Sunda. Nama yg tidak umum di Manado dan seluruh Sulut.

Riki Ratman

2022-01-26 01:36:32

Bang makan seafood sekali-kali 🙏😄

Any Banyuwangi

2022-01-14 09:23:56

Pakai tangan makanya bang biar tambah nikmattt 👍👍👍👍

FitriAsih Rakha

2022-01-02 09:26:20

Bang gile ni bumil ngiler 😆

Aprince Tempomona

2021-12-17 03:16:24

Makanannya udah oke ! Tapi harganya bikin melongo 🤣 kalo pa torang di sini di manado mo makang so ta puas" atau so ta kanyang" so nda mo tabadiri ley . 😅 kalo di manado mo makang nyanda jaga ba kenyang cuma jaga ba lelah 😅😅

Dede Irawan

2021-12-06 13:08:28

Udah jelas dari awal 88rb..giliran di tambah sama yg temannya kenapa jadi 81rb??..udah gitu 81+38=119 kenapa jadi 111🤔🤔🤔

Agnes Wattimena

2021-11-16 08:47:08

itu bunga pepaya kk bkn daun pepaya🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Kartu Kerja

2021-10-21 19:52:38

Es teh 5rb dong... Gilaak

Doyan makan

2021-10-19 15:05:05

Mantap staap terus om

Miracle Sumampouw

2021-09-15 12:33:40

mnadoo torangg🔥🔥🔥

Irfan Fakhruddin

2021-09-11 01:16:53

Panada enak banget asli,

Nurlaili Izza Diana Manzil

2021-09-03 14:05:05

Cara makannya boengkoes bikin ngiler. Malem jadi laper 😂😂

wiyandi hu

2021-08-14 02:34:37

Percaya si untuk harga segitu makanan minahasa , krna woku dkk itu harus gak pelit bumbu , jadi harga segitu worthit lah dan cakalang minahasa is d bestttt semangat bang auto lapfar