Одну секунду
Что-то сучилось. Попробуйте еще раз.
Никакого уксуса! И никакого сахара! Сегодня я буду солить огурцы. Покажу сразу ТРИ рецепта соленых огурчиков. Конечно, расскажу о своих ошибках, чтобы вы их уже не повторяли. И… все получится!!! Рецепты моих маринованных огурцов (уже даже с отзывами) 👉 🤍🤍youtube.com/watch?v=VgC6orMKZrE Как я заготавливаю перец на зиму, смотрите здесь 👉 🤍🤍youtube.com/watch?v=F0_V5B8daXQ 00:00 Соленые огурцы на зиму 00:19 Соленые огурцы от моей свекрови 04:58 Холодный способ засолки огурцов 08:50 Соленые огурцы с горчицей (самые вкусные!) РЕЦЕПТЫ: —1— Соленые огурцы, как бочковые Для рассола: • На 5 литров воды - 1 стакан соли (неполный) - это 290-300 г ИЛИ на 1 литр воды 2 ст.л. с горкой соли (это примерно 57-60 г) • Приправы и специи (чеснок, черный перец горошком, листья хрена, веточки укропа, листья вишни и черной смородины, зонтики укропа, перец болгарский, перец острый по желанию, лавровый лист) • Огурцы —2— Холодный способ засолки огурцов (для хранения в холодильнике) Из расчета на банку 3 литра: • Огурцы ~ 2 кг • Листья хрена • Веточки укропа • Зонтики укропа • Чеснок - 2 зуб. • Перец черный горошком - 8-10 шт. • Чистая питьевая вода • Соль - 3 ст.л. (без горки) • Горчица (порошок) - 2 ст.л. (без горки) —3— Самые вкусные соленые огурцы! Из расчета на банку 3 л: • Огурцы ~ 2 кг • Листья хрена - 2 шт. • Веточки укропа - 3-4 шт. • Листья вишни - 2-3 шт. • Зонтики укропа - 2-3 шт. • Перец черный горошком - 7-8 шт. Для рассола: • На 5 литров воды - 1 стакан соли (неполный) - это 290-300 г ИЛИ на 1 литр воды 2 ст.л. с горкой соли (это примерно 57-60 г) • Горчичный порошок - 2 ст.л. без горки ➤ Все мои рецепты в текстовом формате 🤍zen.yandex.ru/tastyminute ➤ Facebook 🤍🤍facebook.com/tastyminute ➤ Instagram 🤍🤍instagram.com/tastyminute ➤ Instagram 🤍🤍instagram.com/min2.ru ➤ Tik-Tok 🤍tiktok.com/🤍min1.ru ➤ ВКонтакте 🤍vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото) ➤ Группа в Одноклассниках 🤍ok.ru/min1ru ➤ Telegram: 🤍t.me/tastyminute
Спасибо Вам большое,очень доступно объясняете, подробно,супер,спасибо!!!!!!!!
Всё ничего, но голос-просто тошнотворный.Очень трудно слушать
Спасибо. Ваш голос и диалог с мужем умиротворяет. Хоть я и так спокойная😁. Вот закатывала компоты из абрикосов со сливами, а смотрела Ваши огурчики. И никакого телевизора не надо. Только хотелось бы на вас взглянуть, хоть глазком. Так уж вы приятны в вашем диалоге. Спасибо, что делитесь секретами и рецептами. 👍😁🌞
Посмотрела рецепт огурцов с горчицей. Я и раньше сосила огурцы, нр "своего" рецепта пока не нашла. Подвала нет, только балкон. Первая партия имела неприятный запах. Огурцы хрустели, но привкус. Я грешил на зелень и где-то на себя. Поэтому сделала вторую партию по этому же рецепту. Увы результат не порадовал, я их закатала, жаль своих трудов.
Добрый вечер, Оксана! Сейчас закрывала огурчики по 3 рецепту( с горчицей. Подскажите, почему у меня получились мягкие и пустотелые огурцы!! На вкус даже сейчас очень понравились!!! Может что не так сделала или дело в огурцах?
Я тоже так дела, только заливаю холодной водой, и каждый день сбалтываю
а зачем свои замачивать..при хранении комнатной ..становятся мягкими..
Какая то муть получилась, желание отпадёт их кушать.
Спасибо большое вам здоровья счастья благополучия доброго н
Ну мне нравятся маринованные то же:)
Если сахар ложку на 3л я добавила то что теперь будет с огурцами?
Спасибо, будем пробовать солить по вашим рецептам
Благодарю Вас!!!!!!!! Умница какая!!!!!!! Приятный голос, так и хочется слушать и слушать Вас!!!!!!!!!
Многие восхищаются вашим умеиатворенным голосом вы очень хитрая, и ваши собственные рецепты так себе, а которые вы слизали, это не ваше достижение, и хрустит чтобы люди видели ваш ротик
Мы тоже так раньше делали, но уже 10лет как заливаем просто холодной водой с крана, сверху одеваем капроновую крышку и опускаем в подвал. 👍по первому рецепту
Зачем выливать готовый рассол, в нем можно замачивать ложки и грязную посуду.
Отлично!!! Спасибо за науку!
а под капроновые крышки можно в первом и третьем варианте?
зачем горчица От нее горечь в рассоле А стоят они за счет соли
.svg){kind=small}
