Пельмени рецепт

Пельмени рецепт смотреть последние обновления за сегодня на .

Пельмени. Мой Рецепт. Нежное тесто. Сенокос. Уральские пельмени.

1923011
68817
7146
00:31:17
26.10.2018

Сибирские пельмени самые вкусные? А может быть уральские пельмени самые вкусные? Споров много, но ответ один - русские пельмени самые вкусные. 😁 Я сегодня собрался с духом и решил вам приготовить простой и понятный рецепт, а то ресторанная кухня вам не нравиться. Так что получите, распишитесь домашние пельмени. #Пельмени #Рецепт #НежноеТесто #Сибирь #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: 🤍 ВКонтакте: 🤍 Однокласники :🤍 Rutube: 🤍 Instagram: 🤍vasilytv Twitter: 🤍vasemel "Шеф-повар Василий Емельяненко"

Домашние пельмени! 🥟 Идеальное тесто для пельменей и вареников!

2124396
69639
2083
00:07:27
26.04.2020

Сегодня будем готовить, пожалуй, самое любимое и желанное блюдо во многих семьях, в том числе и в нашей - вкусные домашние пельмени! Каждая хозяйка готовит их по-своему, а я покажу, как я готовлю их для своих домашних. Что касается фарша для пельменей - его можно готовить из одного вида мяса или взять смешанный из двух, а то и трех сортов мяса или птицы, все на ваше усмотрение. Чем жирнее будет мясо и чем больше в начинке будет лука, тем сочнее получатся готовые пельмени. Начинки не жалейте, тогда пельмешки будут полные, сочные и очень вкусные. Очень вкусные пельмени получаются с добавлением мяса утки, гуся или индоутки. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается настолько комфортным в лепке, что совершенно не требует дополнительного подпыления мукой. За счет растительного масла тесто получается очень мягким, эластичным и прекрасно тянется, к рукам не липнет, лепить из него пельмени одно удовольствие. Из указанного количества продуктов получается, как правило, 100 штук пельменей среднего размера. Пельмени прекрасно поддаются заморозке - отправьте поднос в морозильную камеру и после полного замерзания разложите пельмени в пакеты или контейнеры с герметичной крышкой. Пельмени будут еще вкуснее, если их сварить не на воде, а на бульоне, особенно, если вы планируете подавать их вместе с тем самым бульончиком. Пельмешки, приготовленные из этого теста, не развариваются, не раскисают, отлично сохраняют форму и получаются плотненькими, а какие они вкусные, вы узнаете, когда их приготовите! Подаем пельмени со сметаной, кетчупом, уксусом или аджикой. Угощайтесь, мои дорогие! Желаю всем удачи в приготовлении и приятного аппетита! 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇 ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ 🤍 ▶️ Аджика "кобра" – самый простой и вкусный рецепт ➫ 🤍 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 ▶️ ТЕСТО ➫ 🤍 ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ 🤍 ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ 🤍 ▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ 🤍 ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ 🤍 ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ 🤍 ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ 🤍 ⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ 🤍 Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ТЕСТО: • 250 мл теплой воды • 1 крупное яйцо • 5-6 г соли (1 ч.л. вровень) • 1 ст.л. растительного масла • 550 г муки в/с ❗️ Выход теста: 870-890 г ФАРШ: • 500-550 г мяса • 3-4 зубка чеснока • 150 г лука • 8 г соли • 1 г перца (1/2 ч.л.) ❗️ Выход фарша: 650-700 г 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ 🤍 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ 🤍 ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! 🎥 YouTube канал ➫ 🤍 ▶️ Группа ВКонтакте ➫ 🤍 ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ 🤍 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes🤍mail.ru 🤍 #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Пельмени #ТестоДляПельменей #ПельмениРецепт #ДомашниеПельмени #ПельмениДомашние #ТестоНаПельмени #РецептПельменей

Пельмени: ИДЕАЛЬНОЕ тесто + сочная начинка! Домашние пельмени!

1695827
58927
2263
00:07:31
08.10.2019

Рецепт пельменного теста с горячей водой и растительным маслом. Вам очень понравится работать с этим тестом, оно очень эластичное, не рвется, не разваривается, хорошо лепится и прекрасно переносит заморозку. Пельмени получаются очень вкусными и сочными. Не бойтесь добавлять немного воды в фарш, чтобы сделать его сочнее. Я еще добавляю немного сала, если мясо постное. Для поддержки нашего канала Alina FooDee: 💰 Paypal: alinafoodee🤍gmail.com 💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917 💡 Patreon: 🤍patreon.com/Alina_FooDee 🌸 Instagram: 🤍alina_foodee 🌸 Instagram Лолы: 🤍lola_foodee Тесто на пельмени: • Мука пшеничная просеянная – 500 гр (3 ст. объемом 250 мл + 1 ст.л.) • Вода горячая 70-75 градусов – 250 мл • Яйцо – 1 шт. (небольшое) • Соль – 1 ч.л. без горки • Растительное масло – 25 гр (3 ст.л.) Начинка: • Фарш – 550 гр (говядина + свинина) • Лук – 200 гр • Сало – 30 гр (по желанию, если мясо постное) • Вода – 70-80 гр (смотрите по консистенции фарша) • Соль – 1 ч.л. без горки • Черный перец - по вкусу 1. В муку добавить соль, яйцо и растительное масло. Перемешать. Сдвинуть яйцо немного к краю миски, чтобы оно не сварилось. Залить муку горячей водой, замесить тесто сначала ложкой, а потом рукой. Если видите небольшие вкрапления сварившегося желтка – ничего страшного, они разойдутся при дальнейшем вымешивании теста. Вымешиваем тесто 7 минут до полной однородности. Тесто не липнет ни к рукам, ни к поверхности, поэтому дополнительно муку можно не добавлять. Накрыть тесто полотенцем и дать ему отдохнуть 20-30 минут. 2. Подготовить начинку, смолоть мясо, сало, лук. Посолить, поперчить и добавить воду. 3. Взять часть теста весом 120 гр., раскатать ее по размеру пельменницы, хорошо посыпать мукой ту сторону теста, которую будете выкладывать на пельменницу, чтобы готовые пельмени хорошо отходили от пельменницы. Выложить фарш в ячейки. Смотрите, чтобы фарш не попадал на тесто вокруг ячеек, так пельмени хорошо слепятся. Раскатать часть теста весом 80 гр, накрыть пельменницу, прокатать хорошо скалкой. Остатки теста кладем под полотенце, чтобы они не заветривались, их можно использовать повторно. 4. Готовые пельмени отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом, горошинами черного перца и луком. Отвариваем 3 минуты после того, как они всплывут. Подавать со сливочным маслом. 5. Из этого количества получается 5 пельменниц или 185 пельменей. Готовые пельмени выложить на посыпанную мукой поверхность и заморозить. #пельмени #фарш #тесто #пельменноетесто #тестодляпельменей #рецепт Плейлисты ▶️Закуски к фильму: 🤍 ▶️ Бургеры, пицца: 🤍 ▶️ Лепешки, лаваш: 🤍 ▶️ Вторые блюда: 🤍 ▶️ Блюда из курицы: 🤍 ▶️ Печенье: 🤍 ▶️ Блюда из рыбы: 🤍 ▶️ Первые блюда: 🤍 ▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): 🤍 list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7 ▶️ Соусы и маринады: 🤍 ▶️ Рецепты домашнего майонеза: 🤍 ▶️ Напитки: 🤍 ▶️ Сладкая выпечка: 🤍 ▶️ Куличи, пасхальная выпечка 🤍 ▶️ Праздничные блюда: 🤍 ▶️ Торты, десерты: 🤍 ▶️ Салаты, закуски: 🤍

Идеальные пельмени сочные и не развариваются. Секретная Фишка в приготовлении!

3291219
112019
3587
00:03:21
31.01.2018

Домашние пельмени. Ранее я готовила домашние пельмени совсем по-другому, но, когда попробовала вот это тесто, поняла вот они идеальные домашние пельмени. В приготовлении нет ничего сложного, пельмешки выйдут на отлично даже у начинающей хозяйки. (Тесто для пельменей на растительном масле) ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: 🤍 Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео! Присылайте ваши фотоотчеты в ВК 🤍 Подписывайтесь на мой Instagram 🤍 🤍kalnina_natalia Рецепт: Тесто: Мука – 600-650 гр. Соль – 1 ч.л. Вода – 190 мл. Растительное масло – 60 мл. Яйца – 2 шт. Фарш: Фарш – 600гр. Луковица – 2 шт. Чеснок – 3-4 зуб. Вода – 70 мл. Соль – 1ч.л. Смотрите так же «Ленивые пельмени» 🤍 Смотрите так же Тесто для пельменей на минеральной воде 🤍 Смотрите так же Заварное тесто для пельменей 🤍 Смотрите так же Самое простое тесто для пельменей 🤍 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Мой канал 🤍 ВКонтакте: 🤍 Instagram 🤍kalnina_natalia Одноклассниках: 🤍 Facebook: 🤍 * Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА 🤍 Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез 🤍 Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - 🤍 * Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1. Рецепты Салатов 🤍 2. Рецепты Блины, сырники, оладьи 🤍 3. Рецепты Несладкой выпечки 🤍 4. Рецепты сладкой выпечки 🤍 5. Рецепты Тортов 🤍 6. Рецепты мясных блюд 🤍 7. Рецепты рыбных блюд 🤍 8. Рецепты разных видов теста 🤍 #пельмени #тестодляпельменей #фаршдляпельменей #фаршдляпельменейрецепт #пельменидомашние #быстрыепельмени #калнинанаталья

ПРАВИЛЬНОЕ тесто для пельменей - ОТЛИЧНО замораживается, не разваривается! Домашние пельмени

1768370
59206
1833
00:08:15
23.12.2020

В этом видео пошагово приготовим правильное тесто для пельменей, которое отлично переносит заморозку и не разваривается! Такое тесто можно использовать и для вареников. Оно просто замечательное! 🎁🎀🎂 Инстаграм Мелочи Жизни🎂🎀🎁 🤍 * Для поддержки нашего канала Alina FooDee: 💰 Paypal: alinafoodee🤍gmail.com 💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917 💡 Patreon: 🤍patreon.com/Alina_FooDee 🌸 Instagram: 🤍alina_foodee 🌸 Instagram Лолы: 🤍lola_foodee * Чтобы приготовить правильное тесто для пельменей: * Стакан 200 мл * Все ингредиенты комнатной температуры (воду и молоко можно слегка подогреть) Мука – 2,5 - 3 стакана объемом 200 мл Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 1 ч.л. Вода – 1/3 стакана Молоко – 1/3 стакана (можно использовать только воду, тогда 2/3 стакана воды) Соль – 1 ч.л. без горки Начинка для пельменей • Фарш – 400 г (можно добавить сало по желанию, если мясо нежирное) • Вода очень холодная - 50-70 г • Лук – 150 г • Соль – 0,5 ч.л. • Черный перец – по вкусу 1. В миску просеять 2,5-3 стакана муки. В стакане смешать яйцо, воду, молоко (молоко можно заменить водой), растительное масло и соль. Влить жидкость в муку, замесить слегка тугое тесто. При необходимости добавьте немного воды, если тесто слишком тугое, или муки, если тесто очень мягкое. Положить тесто в пищевую пленку, дайте ему отдохнуть 30 минут. 2. Подготовить начинку, перемолоть мясо, лук. Посолить, поперчить и добавить воду. Хорошо перемешать. 3. Отрезать часть теста, раскатать в жгут диаметром около 2 см, нарезать на маленькие кусочки. Из каждого кусочка раскатать маленькую лепешку. Выложить по центру 1 ч.л. фарша, сформировать пельмень. 4. Пельмени можно заморозить впрок. Для этого доску обернуть пищевой пленкой, посыпать мукой, выложить готовые пельмени. Доску положить в морозильную камеру на 1 час. Замороженные пельмени переложить в пакеты для хранения. 5. Чтобы приготовить пельмени, вскипятите воду, посолите, добавьте лавровый лист, горошины черного перца и лук. После того как пельмени всплыли, отвариваем их 3-7минут в зависимости от размера. Подаем со сливочным маслом. Плейлисты ▶️Закуски к фильму: 🤍 ▶️ Бургеры, пицца: 🤍 ▶️ Лепешки, лаваш: 🤍 ▶️ Вторые блюда: 🤍 ▶️ Блюда из курицы: 🤍 ▶️ Печенье: 🤍 ▶️ Блюда из рыбы: 🤍 ▶️ Первые блюда: 🤍 ▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): 🤍 list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7 ▶️ Соусы и маринады: 🤍 ▶️ Рецепты домашнего майонеза: 🤍 ▶️ Напитки: 🤍 ▶️ Сладкая выпечка: 🤍 ▶️ Куличи, пасхальная выпечка 🤍 ▶️ Праздничные блюда: 🤍 ▶️ Торты, десерты: 🤍 ▶️ Салаты, закуски: 🤍 Leaf by KV 🤍 Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0 🤍

Эти пельмени улетают как семечки! Простой и невероятно вкусный рецепт пельменей

111133
10750
437
00:13:21
26.10.2022

Эти пельмени улетают как семечки! Простой и невероятно вкусный рецепт пельменей 🥟🥟🥟🥟🥟🥟 Ингредиенты для теста: ➊ Мука - 600 г ➋ Яйца - 1 большое или 2 маленьких ➌ Растительное масло - 20 мл ➍ Куркума - 1/2 ч.л. ➎ Вода - 250 мл (добавляйте понемногу, мука может столько не взять) ➏ Соль - 1 ч.л. Ингредиенты для начинки: ➊ Фарш (у меня индюшка, можно любой) - 500 г ➋ Лук - 2 шт ➌ Чеснок - 2 зуб. ➍ Кинза - 15 г ➎ Петрушка - 15 г ➏ Черный перец - по вкусу ➐ Перец острый - по вкусу ➑ Молотый кориандр - 1/4 ч.л. ➒ Соль - по вкусу 🥟🥟🥟🥟🥟🥟 00:00 - пельменное начало 01:06 - начнем с теста: мои секреты и хитрости 03:58 - готовим начинку 07:47 - соус к пельменям 09:10 - какое получается тесто 10:16 - приступаем к лепке пельменей 11:00 - варим 11:14 - дегустадзе 12:23 - неудачные дубли 🥟🥟🥟🥟🥟🥟

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО В ПРОШЛОМ! Моё новое универсальное тесто на пельмени, чебуреки и вареники.

400385
17277
773
00:07:57
20.11.2022

Друзья, не знаю, как вы, делаете тесто на пельмени, а я уже много лет использую заварное. И как-то оно нам уже... "приелось" что-ли)) Решила попробовать для себя что-то новое. Делюсь и с вами! Результатом остались довольны: тесто приятное в работе и очень вкусное на вкус. Пельмени с необычной начинкой - 🤍 Интересное тесто на картофельном отваре - 🤍 Понадобится: 450г-500г пшеничной муки, может понадобится больше или меньше. Можно подбавить цельно зерновой муки - полезнее будет)) 1 яйцо 250 мл. воды комнатной температуры 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара с горкой 3 ст.л. манной крупы 2 ст.л. растительного масла Тесто должно получится крутым и гладким. Кладу в холодильник минимум на 12-24 часа. Если никогда не делали так... рекомендую! Не знаю, что с ним происходит)) Пельмени получаются просто СУПЕР!!! Начинка: 700-800 г. любого фарша 1 крупная луковица 0,5 ч.л. сушеного чеснока соль по вкусу перец по вкусу 120-150 мл. ледяной воды Начинку тоже отправляю в холодильник, мясо промаринуется и придаст пельменям или чебурекам особый вкус. Всем добра и позитива! Благодарим за то, что вы с нами! #ухтыкухня #тестонапельмени #тестонавареники #тестоначебуреки #вместозаварноготеста #тестонаводе -Наши плейлисты : 🍗Праздничное меню - 🤍 🍳Завтраки - 🤍 🍭ВКУСНЯШКИ - 🤍 🥔Чудо - картофель - 🤍 🥞Блины,блинчики - 🤍 🍝Когда нет времени на УЖИН - 🤍 🥗Блюда из овощей - 🤍 🥐Постные рецепты - 🤍 🍮Сладкая выпечка - 🤍 🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - 🤍 🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - 🤍 Каши,плов - 🤍 🍤Блюда с рыбой - 🤍 🥧Пироги,пирожки - 🤍 Блюда из фарша - 🤍 🥩Блюда из мяса - 🤍 Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело ▶ Мой Telegram - 🤍 ▶ TikTok - 🤍 ▶ Группа вк - 🤍 ▶ Я в Facebook - 🤍 ▶ Мой инстаграм 🤍 ▶ Мой канал на Яндекс.Дзен - 🤍 ▶ Помощь на развития канала (Payoneer) kucheriava67🤍gmail.com - 🤍 ▶ЮMoney 4100 1159 0302 8694 Благодарим за вашу поддержку! ↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜

Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Мое идеальное тесто и загадка про чебуреки!

5697247
166494
4870
00:16:26
26.01.2019

Сравниваю тесто для пельменей. ТРИ рецепта. Я нашла свое идеальное тесто! Здесь тесто для пельменей на молоке, тесто для пельменей на минералке и на кипятке. Какое рецепт лучше? Смотри! Любой из этих рецептов теста, конечно, подходит и для вареников. Кадры в конце ролика - это мы проверяем, работают ли способы - как не заплакать от лука, которые вы оставили в комментариях к моему видео "5 рецептов для тех, кто не знает, что делать с луком". Многое действительно работает! Если интересно, напишите в комментариях, я покажу, что у нас получилось :) ➤ Поддержать проект 🤍 Рецепты: -1- Тесто на молоке. • Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!) • Молоко - 100 мл • Вода - 100 мл • Яйцо - 1 шт. • Масло растительное - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. -2- Тесто на минеральной воде. Вода минеральная (с газом) Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше или, наоборот, больше!) -3- Тесто на кипятке (заварное тесто) • Мука - 3 стакана • Кипяток - 1 стакан (не полный!) • Яйцо - 1 шт. • Масло растительное - 3 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. * Мой стакан 250 мл ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами 🤍 Присоединяйтесь! Там у нас вкусно)) ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ ВКонтакте 🤍 ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍

Принципы приготовления пельменей

765104
10927
649
00:33:19
22.12.2014

Принципы Лазерсона. Пошаговое описание: 🤍

ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ!

740657
39942
3444
00:18:51
25.06.2020

Канал Костяна - 🤍 Ксюши - https://🤍/chrdkk/?hl=ru Граммовки - https://🤍/p/CB22zbaA9kA/?igshid=3wyma6l10m4h Группа Вы чо мне привезли? - 🤍 МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)- 🤍 Группа ВК- 🤍 Чисто рецепты - 🤍 Еще рецепты и эксперименты 🤍 Обзоры техники- 🤍 Стримы - 🤍

Самое Идеальное Тесто для Пельменей, не надо ничего взвешивать

581318
15554
602
00:05:25
10.02.2022

Идеальное тесто сне обязательно готовиться сложно и долго. Предлагаю вам попробовать рец епт моего теста На 3 стакана муки 1 яйцо, пол ч.ложки соли, 1 ст.л. растительного масла воды до полного стакана

Просто объедение, это очень вкусно — пельмени на сковороде со сметаной и сыром

937860
21637
731
00:02:48
21.05.2021

Также смотрите простой рецепт очень вкусного СУПа с пельменями 🤍 Предлагаю Вам рецепт приготовления самых вкусных пельменей — на сковороде под сметаной и сыром. Быстро, просто и сытно! Ингредиенты: 🔹 1 кг. замороженных пельменей Сметанно-сырный соус: 🔹 3 ст.л. с горкой сметаны (я взяла домашние сливки) 🔹 1 ст. (200 мл) воды 🔹 специи по вкусу (соль можно не добавлять при использовании соленого сыра) 🔹 100 гр. твердого сыра * Ingredients: 🔹 1 kg. frozen dumplings Sauce: 🔹 3 tbsp. l. with a mound of sour cream (I took homemade cream) 🔹 1 tbsp. (200 ml) water 🔹 salt, pepper to taste 🔹 100 gr. hard cheese * ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ВОПРОСЫ, ОТЗЫВЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ, Я БУДУ ОЧЕНЬ РАДА! Мой канал 🤍 Мои рецепты в текстовом формате 🤍 Подписывайтесь на меня в Instagram 🤍 * Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1. РЕЦЕПТЫ ИЗ ЛАВАША 🤍 2. ПЕРВЫЕ БЛЮДА 🤍 3. ПИЦЦА, ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, ЧЕБУРЕКИ, БЕЛЯШИ, НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА 🤍 3. ЛАНЧ БОКС ШКОЛЬНИКУ 🤍 4. РЫБНЫЕ БЛЮДА 🤍 5. МЯСНЫЕ БЛЮДА 🤍 6. РЕЦЕПТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ 🤍 7. ЗАКУСКИ, САЛАТЫ 🤍 8. ВТОРЫЕ БЛЮДА 🤍 9. ДЕСЕРТЫ, СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА 🤍 10. ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ 🤍 #пельмени #пельменинасковороде​​ #пельмениподсыром

Пельмени Домашние Рецепт - Очень и Очень Вкусно! | Perogies Recipe, English Subtitles

1060109
15203
612
00:15:07
02.03.2015

Вкусные домашние пельмени. Рецепт Ниже под Видео!!! НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: 🤍 Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! * Рецепт: 230 мл. Воды + молоко( 200 и 30) 500 грамм муки Соль, перец 300 грамм фарша 1 луковица Recipe: 230 ml. Water + milk (200 and 30) 500 grams of flour Salt, pepper 300 grams of minced meat 1 onion SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL: 🤍 VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES: 🤍 * МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: 🤍 2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: 🤍 3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : 🤍 4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: 🤍 5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :🤍 6) Рецепты в Мультиварке: 🤍 7)Низкокалорийные Рецепты: 🤍 8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле: 🤍 9) Рецепты для поста: 🤍 10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка 🤍 11) Коктели, вкусный чай и разные напитки 🤍 12) Очень вкусные соусы, к любому блюду 🤍 13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!! 🤍 14)Корзина на Выходные (Готовые меню): 🤍 * ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Моя группа ВКонтакте: 🤍 Моя группа в Facebook: 🤍 Сообщество в Google+ 🤍 Twitter: 🤍 Instgram: 🤍 * По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy🤍gmail.com #Пельмени #Dumplings #Perogies

Идеальное пельменное тесто, с растительным маслом, лучший рецепт

8422536
00:06:24
04.02.2015

Секрет идеального теста раскрыт! Лучшее тесто для пельменей и вареников. Готовится быстро и легко. Вам нужен только минимум продуктов: яйца, мука, вода, соль, и растительное масло, (оливковое масло). Тесто для пельменей и вареников готовится очень быстро и просто. А главное, тесто не прилипает к столу, когда его раскатывают и к скалке, не разваривается и хорошо лепится. СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ СМОТРИТ ВИДЕО ДО КОНЦА, А ПОТОМ ПИШЕТ ГАДОСТИ: 1. Вода не горячая и не кипяток! я говорю "ОЧЕНЬ ТЕПЛАЯ, ПОЧТИ ГОРЯЧАЯ"! ТЕПЛАЯ, понимаете? Для заварного теста есть другой рецепт. 🤍 НО даже если вы налили холодной воды это не страшно, тесто не может стать плохим из-за этого, просто дайте ему полежать подольше и все. С теплой водой мука "связывается" быстрее вот и вся разница. 2. Ошибки бывают с пропорциями, оказывается не все умеют отмерять одной ёмкостью. Хорошо, тогда возьмите просто 600 гр. муки и 280-290 мл ЖИДКОСТИ. Жидкость - это вода, масло и яйца вместе взятые. Если яйца мелкие - компенсируйте недостаток жидкости водой. Иначе будет очень крутое тесто. 3. Не переборщите с маслом! Иначе изделия будут плохо склеиваться. 5-6 стол. ложек достаточно. Смотрите видео с самым простым рецептом теста для пельменей и вареников! наша группа вконтакте - 🤍 Поддержать канал: 🤍 Женский канал, посвященный домоводству, экономному ведению хозяйства, домашней кулинарии, полезным советам, дополнительному заработку и многим другим интересностям. Здесь вы найдете полезные блюда, диетические блюда, постные блюда и вегетарианские блюда. Так же можно найти на канале бизнес-идеи для женщин. Мой канал настроен на добро, позитив и правильное питание. Всем добрым людям - спасибо за просмотры и добрые слова, а всем злопыхателям - спасибо за активность на канале) Благодарю всех благодетелей и меценатов, которые хотят помочь развитию моего канала. Спасибо за новую посуду, досочки, тёрочки, микрофончи Очень рекомендую подключаться к этой медиасети: 🤍 На мой взгляд - это лучшая медиасеть в России на данный момент. Поверьте, мне есть с чем сравнить. Денис и его команда быстро реагирует на любой возникший вопрос, оказывает колоссальную поддержку, дает рекомендации, организует обучение, доносит до всех партнеров новости Youtube. Вобщем, работать с такой командой приятно и прибыльно. Рекомендую! а это группа, посвященная моему творчеству 🤍

Как сделать пельмени в два раза вкуснее! Три способа

3357632
126924
4117
00:10:06
10.01.2021

Как приготовить пельмени вкуснее! Сразу три способа. Вам понравится! Как я готовлю тесто для пельменей (и сравнение трех рецептов) здесь 🤍 Как я сушу лук и куда его потом использую здесь 🤍 Рецепты: —1— Тесто для пельменей на кипятке • Мука - 3 стакана • Кипяток - 1 стакан (не полный!) • Яйцо - 1 шт. • Масло растительное - 3 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. * Мой стакан 250 мл —2— Начинка для пельменей • Фарш (говядина+индейка) - 600 г • Лук - 1-2 шт. • Сушеный лук - 1,5 ч.л. • Черный перец • Соль • Сливочное масло —3— Пельмени с двумя начинками Тесто: • Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!) • Молоко - 100 мл • Вода - 100 мл • Яйцо - 1 шт. • Масло растительное - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. Начинка: • Картофельное пюре • Мясной фарш с луком и специями —4— Начинка с квашеной капустой • Фарш (говядина+индейка) - 600 г • Квашеная капуста - 200 г • Лук - 1-2 шт. • Перец черный молотый • Соль ➤ Мои рецепты в текстовом формате 🤍 ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами 🤍 Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно)) ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ ВКонтакте 🤍 (здесь мы делимся своими фото) ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍 Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! МОЁ ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО!

245187
11693
809
00:12:27
10.01.2022

Идеальное тесто для пельменей - мой самый лучший рецепт, заварное тесто. Рецепт идеального заварного теста очень простой, проверенный годами. Этот идеальный рецепт вас никогда не подведёт - с тестом работать очень легко, пельмени не развариваются! ИНГРЕДИЕНТЫ: мука700-750 гр. вода ( кипяток)250 гр. растительное масло-2-3 ст. л. яйцо -1 шт. соль-0/5 ч. л. НАЧИНКА: фарш свиной-500 гр. лук-2 шт. соль, перецпо вкусу. вода ( ледяная)-100 гр. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #пельмени #домашниепельмени#идеальноетесто#тестодляпельменей#накухнеулюбани#пельмениулюбани Все рецепты МЯСНЫХ БЛЮД в плейлисте: 🤍 Плейлист: ПЕРВЫЕ БЛЮДА. ВКУСНЕЙШИЕ БОРЩИ И СУПЫ : 🤍 Плейлист: БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК. ЗАВТРАКИ: 🤍 Плейлист : БЛИНЫ, СЫРНИКИ И ОЛАДЬИ : 🤍 Плейлист: САЛАТЫ: 🤍 Плейлист: ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: 🤍 Плейлист: ВТОРЫЕ БЛЮДА: 🤍 Плейлист: ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ,ЧЕБУРЕКИ, ХАЧАПУРИ,СЛОЙКИ И ПИЦЦА: 🤍 Плейлист: ПЕЧЕНЬ.ЛЁГКИЕ, СЕРДЦЕ, ЛИВЕР : 🤍 Плейлист: ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА : 🤍 Плейлист: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ : 🤍 Плейлист: РЫБНЫЕ БЛЮДА : 🤍 Плейлист : ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ : 🤍 Плейлист : ПАСХА, ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ. ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА : 🤍 Плейлист : ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ : 🤍 Плейлист : ПОСТНЫЕ БЛЮДА : 🤍 Плейлист: ХОЛОДЕЦ. ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА. : 🤍 Плейлист: ПОЗДРАВЛЕНИЯ КО ВСЕМ ПРАЗДНИКАМ : 🤍 Плейлист : СЮЖЕТЫ ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ : 🤍 Плейлист : КОРОТКИЕ ВИДЕО ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ : 🤍 Плейлист : МОИ ПРЯМЫЕ ТРАНСЛЯЦИИ : 🤍 Perfect dumplings dough - my best recipe, choux pastry. The recipe for the perfect choux pastry is very simple, proven over the years. This perfect recipe will never let you down - it is very easy to work with the dough, the dumplings do not boil! INGREDIENTS: flour 700-750 gr. water (boiling water) 250 gr. vegetable oil - 2-3 tbsp. l. egg - 1 piece salt - 0/5 tsp FILLING: minced pork - 500 gr. bow - 2 pcs. salt, pepper - to taste. water (ice) - 100 gr. BON APPETIT!

Пельмени на ДР Сталика Ханкишиева - специи и пряности, СССР, Узбекистан, Россия, кулинарная книга!

1956760
53097
2992
00:36:40
02.02.2020

Как вы там? Испугались? Китайский короновирус атакует? Арбидол, кагоцел и рибавирин закупили, запаслись? А Сталик Ханкишиев - автор кулинарных книг, в недалеком прошлом ведущий кулинарной рубрики программы Дачный Ответ на НТВ, рассказывает о том, какими были межнациональные отношения в послевоенные годы и о дне своего рождения. Хотите знать, что готовили на ужин мои родственники 2-го февраля 1962-го года, где-то на окраине СССР? На килограмм муки возьмите четыре яйца, взбейте с двумя ложками растительного масла, чайная ложка соли, долейте 300 мл воды и замесите тесто. Оставьте его вылежаться в пакетике или под тазиком. Для мясного фарша на пельмени хорошо взять говядину и баранину, но надо добавить и какое-то сало. Я добавляю курдюк, а вы можете добавить, какое захотите. Многие пельмени готовят из трех видов мяса. На полтора килограмма мяса я беру пять небольших головок лука. Секретный ингредиент - 2 зубчика чеснока. Все пропустить через мясорубку, 1,5 стл соли, 0,5 стл черного перца, вымешать, выставить на холод. Для фарша из индюшатины возьмите лучше бедро индейки. Но лук, морковь, чеснок, имбирь, морковь и болгарский перец обжарьте в растительном масле, по желанию добавляя специи и пряности. Когда обжарка остынет, смешайте ее с фаршем и тоже выставьте на холод. Из косточки и шкуры от бедра поставьте варить бульон, куда добавьте перец, кумин, кориандр, лавровый лист, морковь, лук. Если бульон варить не из чего, то растопите 20 грамм сливочного масла, добавьте туда ароматные травы, кориандр, красный перец, черный перец, кумин, базилик, розмарин, специи по вкусу и залейте двумя литрами воды. Посолите, чтобы было вкусно. Раскатывайте тесто в лист и вырезайте кружки стаканчиком, лепите пельмени и на холод! Чтобы сварить пельмени правильно поставьте кипеть воду, посолите ее круто. Добавьте лук прямо в кожуре, морковь, сельдерей, лавровый лист, перец горошком. Воды должно быть много, она должна бурно кипеть, а пельмени надо опускать не все сразу, а частями. Но прежде чем варить пельмени, облейте горячей водой миску, в которой будете их подавать. А потом смажьте посуду сливочным маслом. Пельмени как всплывут, пусть поварятся еще две-три минуты и выкладывайте их, сразу же смазывая сливочным маслом. А прежде чем сварить пельмени с индюшатиной, добавьте-ка к бульону овощи - брокколи, болгарский перец, морковь. Пусть это будет похожим на суп! Ведь поесть пельмени с таким бульоном - очень хорошо! Это поможет от любой хвори, от простуды, от гриппа лучше любого препарата! Ну что такое арбидол, когацел, рибавирин в сравнении с таким "препаратом"? Да такие пельмешки мертвого поднимут, не то что от насморка вылечат! Первое средство от простуды и даже от плохого настроения! Дорогие друзья! Моя новая кулинарная книга "Счастье кулинара" содержит в себе не только кулинарные рецепты, это не только мужская кулинария, или казан-мангальная кухня! Это еще и истории из моей жизни, это наши семейные секреты, как следует жить, как воспитывать детей, как накрывать на стол и чем угощать гостей! заказать с автографом можно здесь stalic.ru Например, вот статья о пельменях, которая впоследствии с небольшими изменениями вошла в книгу: 🤍 это дает представление о том, какая это кулинарная книга и сколько в нее вложено труда. Еще видео на тему мяса, лука и теста: 🤍 - хинкали, говяжий хвост 🤍 - самса в духовке 🤍 - разноцветные манты 🤍 - чебуреки крымские, ферганские 🤍 - беляши татарские 🤍 - чучвара узбекская 🤍 - дюшбара азербайджанская "Артель Братьев Пушкаревых", пельмени которых мы так же попробовали и остались очень довольны в этом ролике можно найти здесь: 🤍 Я с ними знаком довольно давно, ездил к ним на производство, вот репортаж: 🤍 А вот их контакты в социальных сетях: 🤍 🤍 🤍 🤍 Есть вопросы - спрашивайте напрямую! Этот рецепт вошел в мою новую книгу, которую можно купить здесь: 🤍 и отдельно заказать автограф, даже именной! Поторопитесь, чтобы успеть с замечательными подарками родным, близким и себе, любимым! Купить остальные мои книги тоже можно и с автографом, и без: 🤍 Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: 🤍 Больше информации в моем блоге: 🤍 Плейлист с моими лучшими рецептами: 🤍 - хиты программы Дачный ответ. #Сталик #Ханкишиев #мясо #огонь #правильно #кухня #вкусно #казан #плов #мангал

Сравниваю Три рецепта Пельменей Мое идеальное тесто Мамины рецепты

503920
13562
822
00:28:16
18.03.2019

Дорогие мои, для Вас сделали 3 вида пельменей, с тремя фаршами, с тремя вариантами лепки! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!) Самый вкусный чечевичный суп! С ИНТЕРВЬЮ!!! - 🤍 КАНАЛ "Готовить просто с Люсьеной" - 🤍 наПРОБУ Биф Веллингтон от Гордона Рамзи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Готовить просто с Люсьеной - 🤍 Тесто для вареников и пельменей (очень простой рецепт) - 🤍 Если готовлю КОТЛЕТЫ, то только так и никак по другому! - 🤍 СОЧНЫЙ И НЕЖНЫЙ ЧЕБУРЕК!!! ВИДЕОРЕЦЕПТ Старинный рецепт - 🤍 Аджика, самый вкусный рецепт! - 🤍 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!) Канал Мамины рецепты * РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНЕЙ с ИНДЮШКОЙ: Мясо бедра индейки - 800 гр Лук 1 головка Соль адыгейская - 1 чайная ложка Смесь перцев (паприка и красный острый) - 1 чайная ложка Хмели сунели - пол чайной ложки Вода - пол стакана воды РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНЕЙ с ШЕЙКОЙ СВИНИНЫ: Мясо шейки свинины - 800 гр Лук 1 головка Соль адыгейская - 1 чайная ложка Смесь перцев (паприка и красный острый) - 1 чайная ложка Хмели сунели - пол чайной ложки Вода - пол стакана воды РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНЕЙ с свининой и говядиной: Мясо шейки свинины - 800 гр Мясо говядины - 800 гр Лук - 2 головки Соль адыгейская - 1,5 чайные ложка Смесь перцев (паприка и красный острый) - 1,5 чайные ложки Хмели сунели - 1 чайная ложка Вода - пол стакана воды РЕЦЕПТ ТЕСТА (использовали половину от рецепта ниже): Мука - 9 стаканов Вода - 3 стакана Соль - 3 чайные ложки Яйца - 3 штуки * RECIPE PELMENEY with TROUSHY: Turkey thigh meat - 800 gr Onion 1 head Adyghe salt - 1 tsp A mixture of peppers (paprika and red hot) - 1 tsp Hops suneli - half a teaspoon Water - half a glass of water Recipe PELMENIUM with PORK NECK: Pork neck meat - 800 gr Onion 1 head Adyghe salt - 1 tsp A mixture of peppers (paprika and red hot) - 1 tsp Hops suneli - half a teaspoon Water - half a glass of water Recipe PELMEN with pork and beef: Pork neck meat - 800 gr Beef meat - 800 gr Onions - 2 heads Adyghe salt - 1.5 teaspoons A mixture of peppers (paprika and red hot) - 1.5 teaspoons Hops suneli - 1 tsp Water - half a glass of water DAUGH RECIPE (used half of the recipe below): Flour - 9 glasses Water - 3 cups Salt - 3 tsp. Eggs - 3 pieces ПЛЕЙЛИСТЫ канала "Мамины рецепты": ПЕРВОЕ - 🤍 ВТОРОЕ - 🤍 МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - 🤍 ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - 🤍 САЛАТЫ - 🤍 ДЕСЕРТЫ - 🤍 ВЫПЕЧКА - 🤍 ЗАВТРАКИ - 🤍 СОУСЫ - 🤍 ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - 🤍 #пельмени #пельменирецепт #пельменидомашние #домашниепельмени #тестодляпельменей #пельменноетесто #рецептпельменей #пельменибыстро #маминырецепты

Вкусные ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ за 20 минут. Все секреты приготовления! Рецепт от Всегда Вкусно!

493602
9024
213
00:01:52
12.08.2021

Этот рецепт позволит вам правильно приготовить вкусные жареные пельмени с румяной корочкой, нежной и слегка хрустящей. 📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ 👉 🤍 И ЕЩЁ: Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - 🤍 Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - 🤍 Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - 🤍 Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts - 🤍 For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! 🤍 Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям Сотрудничество и реклама: info🤍vsegdavkusno.ru Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram - 🤍 Вконтакте - 🤍 Одноклассники - 🤍 Яндекс. Дзен - 🤍 #рецепт

Домашние ПЕЛЬМЕНИ: самые вкусные, ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте! #97 - рецепт Ильи Лазерсона

277015
9510
344
00:13:46
01.03.2018

Как перестать травиться покупными пельменями? Приготовить домашние пельмени! А Шеф вам расскажет, как сделать их вкусными.) А для пельменей нужно сделать хороший домашний фарш с помощью мясорубки. Caso FW 2000 - 🤍 Ингредиенты: Мука Яйца Мясо Лук Соль Перец Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте 🤍 Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий. Instagram | 🤍 Facebook | 🤍 Вконтакте | 🤍 Однокласники | 🤍 Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро. Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef Вкусно и честно) Спасибо за всЁ)

Домашние пельмени! Сочные, не развариваются! Идеальное тесто для пельменей!

607845
13882
489
00:07:23
30.01.2022

Прекрасные домашние пельмени, сочные, вкусные) Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay Подписаться на мой канал 🤍 Инстаграм 🤍 Моя группа вконтакте 🤍 Моя группа фейсбук 🤍 Моя группа в одноклассниках 🤍 Мой Яндекс Дзен 🤍 Пельмени, идеальное пельменное тесто ( 100...120 шт) Тесто: 500 г муки 1 ч.л. соли ( без горки) 2 яйца 150 мл воды Фарш: 600 г мяса 2 луковицы 1 ч.л. соли ( или по вкусу) перец 50 мл воды или бульона Радуйте своих родных и близких!! Production Music courtesy of Epidemic Sound #пельмени #тесто_для_пельменей #Шобутинская #домашние_пельмени

Домашние пельмени - очень вкусные! 5 секретов вкусных пельменей

2173484
56069
1656
00:12:48
03.04.2020

Получилось 100 шт. пельменей + показан секрет фирменной лепки. Идеальное пельменное тесто, сочный фарш, лучший рецепт и 5 секретов вкусных пельменей. Тесто: Вода теплая - 1 ст. Мука - 3.5 ст. Яйцо - 1 шт. Масло раст. - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. ФАРШ: Говяжий фарш - 350 г. Свиной фарш - 350 г. Лук - 200 г. Чеснок - 1-2 зубчика. Соль - 1,5 ч.л. Перец - 1 ч.л. Масло раст - 1 ст.л. Вода - 4 ст.л.

ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ - СИБИРСКИЕ Идеальный простой рецепт теста!

675749
12357
944
00:15:00
18.10.2017

Ну очень простой рецепт теста! Домашние пельмени сибирские настоящие идеальный рецепт теста - вкусно и очень просто. Сейчас хочу предложить всем домашние пельмени, рецепт которых я постоянно использую для своей семьи. Показываю, как правильно приготовить тесто и варить пельмени. Не отказывайте себе в удовольствии! А как приготовить пельмени в домашних условиях смотрим 🤍 ✅Еда на ура - едим дома, готовим дома! Хочешь узнать, как научиться готовить и варить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал НАЙДИ СВОЙ РЕЦЕПТ - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! 🤍 📖Готовим с Еленой Машнич – Сибирячка готовит быстро и вкусно! Наши рецепты - это кулинария для начинающих и опытных, поэтому следи за пополнением новых блюд! 🤍 ▶️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:👀👇 🍩Сладкая выпечка к чаю на скорую руку! Булочки, баранки, кексы, пироги, печенье, пряники, вся сдоба: 🤍 🥐Несладкая выпечка к чаю на скорую руку, если любишь быстрый перекус! Самса, чебуреки, пирожки, плюшки, лепешки: 🤍 🍣Праздничные блюда и закуски из мяса и рыбы: 🤍 🍲Блюда на первое с бульоном – супы, пельмени, вареники, манты, хинкали: 🤍 🍗Мясные блюда на второе! Вкусные и простые рецепты - русской, кавказской и узбекской кухни: 🤍 🐟Блюда из рыбы: 🤍 🍰Что приготовить на праздник! Рецепты тортов, как с выпечкой бисквита, так и без выпечки: 🤍 🥗Вкусные, простые, праздничные салаты и закуски на каждый день: 🤍 🍳Что приготовить на завтрак: 🤍 🥘Что приготовить на обед: 🤍 🍝Что приготовить на ужин: 🤍 🥫Консервация, салаты и закуски - заготовка на зиму: 🤍 ⭐Мы на Яндекс Дзен 🤍 📃Ингредиенты на рецепт пельменей; На тесто для пельменей: Мука 500 гр. Вода 125 мл. Молоко 125 мл. Яйцо 1 шт. Масло растительное 3 ст.л. Соль 1 ст.л. На фарш для пельменей: Мясо - свинина 250 гр. и говядина 250 гр. и другое мясо у нас курица 150 гр. Лук репчатый 250 гр. Чеснок 2 зуб. Вода 50 мл. Соль и перец по вкусу. #пельмени #готовимселеной #сибирячка #рецепты #рецепт #еда #завтрак #кулинария #ужин #вкусно #обед #какприготовить #простойрецепт #чтоприготовить

Как быстро налепить ЧЕТЫРЕ килограмма ПЕЛЬМЕНЕЙ за ОДИН час. Пельмень БОЛЬШОЕ УХО, цыганка готовит.

1522354
54224
2390
00:13:51
08.01.2022

Рецепт: Для теста: мука - 1300 гр. вода - 500 мл. соль - 2 ч. л. яйца - 3 шт. масло растительное - 50 гр. (4 ст. л.) Для начинки: фарш (свинина + говядина) - 1500 гр. лук - 500 гр. соль - 2,5 ч. л. перец чёрный молотый - 1,5 ч. л. вода - 150 гр. Для варки: вода - 3 литра соль - 1/2 ст. л. Для жарки: масло растительное - 200 гр. Приятного аппетита! Вам так же могут понравиться и эти рецепты: Как правильно приготовить Новогоднюю МИМОЗУ с сыром: 🤍 Новогодний морской салат: 🤍 НОВЫЙ рецепт КРАБОВОГО салата на Новогодний стол: 🤍 Мало денег? Приготовьте это! Бюджетное Новогоднее блюдо: 🤍 Рецепт этих КОТЛЕТ просят все: 🤍 Я зарабатываю в медиасети MediaCube: 🤍 Канал "Galina Kuhnya Life": 🤍 Наш канал "Вот такая цыганская семья": 🤍 Яндекс Дзен: 🤍 Instagram: 🤍 Страничка ВКонтакте: 🤍 Группа ВКонтакте: 🤍 Сотрудничество и Реклама: Пишите на почту: galina.kuhnya.life🤍gmail.com Или ВКонтакте: 🤍 Музыка: 🤍 #галина_кухня #цыганка_готовит #тестонапельмени #пельмени #праздничныепельмени #цыганскиепельмени #канорэ

Уральские пельмени - самые вкусные домашние пельмени!

25296
298
55
00:09:11
02.02.2014

Приготовление вкусных домашних пельменей - видео рецепт. Замечательное блюдо для всей семьи! ► Подписка на новые рецепты: 🤍 Готовим позы: 🤍 Делаем манты: 🤍 Пирог из лаваша с фаршем: 🤍 Варим лагман: 🤍 Пельмени "Рыбки": 🤍 ★ Продукты: для теста: - 1 яйцо, - 2,5 стакана муки, - 100-150 мл воды, - 1 щепотка соли; для фарша: - 200 г говядины, - 200 г свинины, - 1 большая луковица, - 2 ч.ложки соли без горки, - 2 ст.ложки воды, - перец по вкусу; для соуса: - горчица, - молотый чёрный перец, - уксус. Подробный рецепт с фото на сайте: 🤍

Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!

550806
12589
578
00:04:25
06.11.2020

Заварное тесто для пельменей на кипятке с яйцом Ну очень простой рецепт хоть на ужин хоть на обед! Мой секрет для самых удачных пельменей – заварное тесто с обычным яйцом на кипятке! Когда меня спрашивают, как я делаю тесто для приготовления своих пельменей, я всегда даю этот, много раз проверенный рецепт, который никогда не подводит. Посмотрите, как можно легко замесить простое заварное тесто для лучших пельменей на воде – кипятке, которое не будет жестким и сохранит сочность мяса. Я гарантирую, что это доступное каждой хозяйке и качественное тесто для пельменей с яйцом и кипятком появится в вашем кулинарном арсенале! Приятного аппетита Вам! А как приготовить тесто для пельменей в домашних условиях смотрим 🤍 ✅Еда на ура просто магия вкуса - едим дома, готовим дома! Хочешь узнать, как научиться готовить и варить вкусно на праздничный стол?! Подписываемся на мой кулинарный канал НАЙДИ СВОЙ РЕЦЕПТ - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! 🤍 📖Готовим с Еленой Машнич – Сибирячка готовит быстро и вкусно! Наши рецепты - это кулинария для начинающих и опытных, поэтому следи за пополнением новых блюд! 🤍 ▶️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:👀👇 🍩Сладкая выпечка к чаю на скорую руку! Булочки, баранки, кексы, пироги, печенье, пряники, вся сдоба: 🤍 🥐Несладкая выпечка к чаю на скорую руку, если любишь быстрый перекус! Самса, чебуреки, пирожки, плюшки, лепешки: 🤍 🍣Праздничные блюда и закуски из мяса и рыбы: 🤍 🍲Блюда на первое с бульоном – супы, пельмени, вареники, манты, хинкали: 🤍 🍗Мясные блюда на второе! Вкусные и простые рецепты - русской, кавказской и узбекской кухни: 🤍 🐟Блюда из рыбы: 🤍 🍰Что приготовить на праздник! Рецепты тортов на день рождения, как с выпечкой бисквита, так и без выпечки: 🤍 🥗Вкусные, простые, праздничные салаты и закуски на каждый день: 🤍 🍳Что приготовить на завтрак: 🤍 🥘Что приготовить на обед: 🤍 🍝Что приготовить на ужин: 🤍 🥫Консервация, салаты и закуски - заготовка на зиму: 🤍 ⭐Мы на Яндекс Дзен 🤍 📃Ингредиенты на рецепт приготовления заварного теста: Вода 250 мл. (кипяток) Мука пшеничная 450 гр. (+- 50 гр.) Растительное масло 2 ст.л. Яйцо куриное 1 шт. Соль 2/3 ч.л. #тесто #готовимселеной #сибирячка #рецепты #тестодляпельменей #еда #тестонапельмени #кулинария #ужин #вкусно #обед #какприготовить #простойрецепт #чтоприготовить

..и снова Пятница ! Леплю пельмени по новому рецепту

47425
2890
224
00:26:54
28.10.2022

Отредактировано VideoGuru:🤍 идеальное тесто для пельменей: 🤍 новый рецепт теста для пельменей: 4стакана муки 1стакан жидкости / -3/4 стакана кипятка+растительного масла/ 1ч.л соли 2яйца по поводу сотрудничества crutovalea🤍gmail.com Канал " Будни бабули и деда " 🤍 Facebook 🤍 одноклассники 🤍 канал -Ольга и Семья 🤍 канал- Наша жизнь в Германии 🤍 канал-Кухня Ирины 🤍 #пельмени #домашниепельмени #полуфабрикаты #готовимдома #домашняяеда #буднибабулиидеда #нашажизньвгермании #ольгаисемья #простоивкусно #вкусноибыстро #блюда #еда #тестонапельмени

ПЕЛЬМЕНИ из ИДЕАЛЬНОГО ТЕСТА / ALEX & MILANA

722323
25297
1297
00:22:43
29.03.2020

ПРОМОКОД "Alex&Milana" дает вам скидку 15% в официальном интернет-магазине 🤍 посуды TALLER!!!!! НАБОР КАСТРЮЛЬ 🤍 КУХОННЫЙ НАБОР 🤍 ДОСКИ РАЗДЕЛОЧНЫЕ 🤍 НАБОР НОЖЕЙ 1 🤍 НАБОР НОЖЕЙ 2 🤍 РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ 🤍 _ ❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗ тел. 8-926-078-07-41 🤍 I N S T A G R A M 🤍 I N S T A G R A M 🤍 V K O N T A K T E 🤍 W E B S I T E 🤍 Композиция "Airport Lounge - Disco Ultralounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

Пельмени без мяса, но никто об этом не догадается! Как лепить пельмени с куриными желудками.

949272
24621
1318
00:11:12
16.10.2022

Всем привет! Сегодня приготовим с Вами пельмени с фаршем из куриных желудков. Я даю Вам 100%, что тот кто попробует их, не догадается из чего фарш (проверено лично много раз). К тому же такие пельмени можно назвать бюджетные, т.к. себестоимость намного ниже, чем с фаршем из мяса. Покажу как приготовить тесто для пельменей и саму технику лепки. Пошаговый рецепт поможет Вам налепить вкусных пельменей с куриными желудками и накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=) Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: В Контакте 🤍 Яндекс-Дзен 🤍 Помощь каналу: - Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.) - Кошелёк Юмони 🤍 - - Техника быстрой лепки. Все секреты лепки пельменей в три движения. Как лепить 8 килограмм пельменей 🤍 - Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт 🤍 - Зачем нужно добавлять воду в фарш? Все секреты сочного фарша для пельменей, котлет, беляшей, чебурек 🤍 - Все секреты цветных пельменей и техника лепки 🤍 - Пельмени из курицы. Секрет куриного фарша, который не растекается. 🤍 - Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с фаршем и капустой. 🤍 - По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83🤍mail.ru или VK 🤍 - Вам понадобится для теста: - Мука 1250 гр. + на подпыл 50-100 гр. - Вода 500 гр. - Яйцо 3 шт. - Соль 10 гр. Для фарша: - Куриные желудки 1,2 кг. - Сало свиное 300 гр. - Лук 300 гр. - Чеснок 20-50 гр. - Соль 16-18 гр. - Перец чёрный молотый 5 гр. Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #пельмени #рецептпельменей #пошаговыйрецептпельменей

ПЕЛЬМЕНИ Проще и Вкуснее Рецепта вы не найдете!

1154830
33177
836
00:02:58
02.01.2018

После новогодних праздников мы всегда всей семьей лепим пельмени)) Попробуйте мой рецепт этого вкусного и любимого многими блюда. Очень просто и Очень вкусно! Подписывайтесь на мой канал 🤍 чтобы ничего не пропустить! Присылайте свои фото и отзывы о рецептах сюда 🤍 и, конечно, оставляйте свои комментарии под видео! Рецепт пельменей: • Мука – 3 стакана • Кипяток – 1 стакан • Яйцо – 1 шт. • Масло подсолнечное – 3 ст.л. • Соль – 0,5 ч.л. Начинка: • Фарш мясной (у меня свинина) – 500 г • Лук (крупный) – 1 шт. • Холодная вода • Перец черный молотый • Соль * Кипяток – это только что закипевшая вода. Объем стакана не имеет значения – главное, чтоб и муку, и воду вы отмеряли одним и тем же стаканом. Из этого количества теста у меня получается примерно 100 пельменей. #пельмени #пельменирецепт #рецепты #пельменисмясом Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ 🤍 Пишите мне: izvsego🤍gmail.com Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте: 🤍 Страничка в Facebook: 🤍 Группа в Одноклассниках: 🤍 Instagram: 🤍tastyminute Telegram: 🤍 Профиль на Постиле: 🤍 Сайт: 🤍 •••••••••••••••••••••••••••••• ПЛЕЙЛИСТЫ: * Вкусная минутка - простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! 🤍 * Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты 🤍 * Завтраки - быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! 🤍 * Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый день 🤍 * Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол 🤍 * Закуски - рецепты закусок на любой случай 🤍 * Печенье, кексы, пирожные - простейшие рецепты вкусной выпечки! 🤍 * Выпечка - рецепты теста и простые изделия из теста 🤍 Все плейлисты: 🤍 - Композиция "Daily Beetle" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍

ВСЕ СЕКРЕТЫ приготовления пельменей ГЕДЗА сочных и вкусных Японская Кухня Люда Изи Кук Пельмени

251771
9355
393
00:16:15
23.02.2018

Идеальные жареные ЯПОНСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ с сочной начинкой, нежным тестом и хрустящим донышком. Настоящая японская кухня. * #ЛюдаИзиКукЯпонскаяКухня ☀☀ На моем кулинарном канале еще 800+ ВКУСНЫХ рецептов. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: ►🤍 ✔✔ Все для ЗОЖ ★ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ 101+ ПРОСТЫХ УПРАЖНЕНИЙ для ДЕТЕЙ и РОДИТЕЛЕЙ на ФИТНЕС канале МОЕГО СЫНА ArtemVuFitness ►🤍 * ✔✔ РЕЦЕПТ ЦВЕТНЫХ КИТАЙСКИХ ПЕЛЬМЕНЕЙ: ►►🤍 * ☀☀ ЛУЧШИЕ рецепты для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА на любой вкус ► 🤍 ✔✔✔ Более 700+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ канале ►🤍 ☀ ВЛОГИ о НАШЕЙ ЖИЗНИ: как живут Европейцы в Азии, фуд-туризм, ОБЗОР еды и ресторанов ► 🤍 ✔ АВТОРСКИЕ РЕЦЕПТЫ (КУЛИЧ КРАФФИН, Пуффмаффин…) ► 🤍 ☀ ВСЕ СЕКРЕТЫ АЗИАТСКОЙ КУХНИ ► 🤍 * САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВСЕХ ВРЕМЕН ► 🤍 * Ингредиенты: Тесто для пельменей: Мука …………………………300 г Вода горячая ………………. 170 мл Соль ……………….. ½ ч.л. Масло растительное ………………15 г Начинка для пельменей: Фарш говядины (свинины) ………………. 300 г Китайская капуста (пекинская капуста) …………. 200 г Зеленый лук …………………. 40 г Перец чили ………………….. ½ шт. Имбирь ……………………… 10 г Чеснок ………………….. 4 зубчика Крахмал …………………. 1 ч. л. Сахар …………………. 1 ч.л. Рисовое вино Мирин ……………. 1 ст.л. (по желанию) Соевый соус ………………….. 1 ст.л. Кунжутное масло ……………… 2 ст.л. Вода ……………………….. 3 ст.л. Соль и черный перец …………………… по вкусу Соус: Соевый соус ……………………. 2 ст.л. Кунжутное масло ……………….. ½ ст.л. Чеснок …………………. 2 зубчика Имбирь и перец чили ……………… по вкусу * Ingredients: Dough for dumplings: Flour .............................. 300 g The water is hot ................... 170 ml Salt .................. .. ½ tsp. Vegetable oil .................. 15 g Filling for dumplings: Minced beef (pork) ................... 300 g Chinese cabbage............. 200 g Green Onion ...................... 40 grams Chili pepper ..................... .. ½ pcs. Ginger ........................... 10 g Garlic ..................... .. 4 cloves Starch ...................... 1 tsp. Sugar ...................... 1 tsp Rice wine Mirin ................ 1 tbsp. (optional) Soy sauce ..................... .. 1 tbsp. Sesame oil .................. 2 tbsp. Water ..................... .. 3 tbsp. Salt and black pepper ........................ to taste Sauce: Soy sauce ……………………. 2 tablespoons Sesame oil .................. .. ½ tablespoon. Garlic ...................... 2 prongs Ginger and chili pepper .................. to taste * Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД: ✔ Рецепты кремов для тортов и пирожных: ►🤍 ✔ Выпечка без духовки: ►🤍 ✔ Торты, десерты и другая выпечка: ►🤍 ✔ Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни ►🤍 ✔ Выпечка в рисоварке (мультиварке) ►🤍 ✔ Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд ►🤍 ✔ Блюда из мяса и рыбы: 🤍 ✔ Блюда с овощами и салаты: ►🤍 Моя страница в Facebook: 🤍 Мой Instagram: 🤍 ❤ Приятного Аппетита #ПозитивнаяКухня видео рецепты #LudaEasyCook лучший кулинарный канал ☀ СПАСИБО! ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ! #foodchannel #лучшийрецепт #кулинария #cookingchannel #лучшийкулинарныйканал #ЗОЖ

ПРОСТОЙ И ЭЛИТНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНЕЙ

1262363
66770
5551
00:36:38
29.05.2019

ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО: 🤍 Всем привет, дамы и господа! С вами Юрий Хованский ака МС Хованский - видеоблогер, гангстер и алкоголик, автор таких шоу как "Шаверма Патруль", Russian Stand-Up и "Бич Закупка". Вы можете помнить меня по состоявшемуся батлу с Лариным, несостоявшемуся батлу с Моргенштерном и клипу "Батя в здании". Сейчас у меня на канале выходят разговорные ролики, скетчи, критические обзоры на блогеров, рецепты со Славным Друже, стендап, байки и многое другое. В лучшие моменты карьеры я судил Версус и разрывал тренды, а теперь просто стараюсь не унывать: пишу диссы, снимаю клипы, режиссирую фильмы и постоянно пытаюсь придумывать для вас что-то новое. Мне будет очень приятно, если вы нажмёте на "колокольчик" и подпишетесь на все мои соцсети, чтобы ничего не пропустить. ХОВАНСКИЙ ЮТУБ - 🤍 ТЕЛЕГРАМ "ПЕЧЕНЬ ХОВЫ" - 🤍 НАРЕЗКИ СО СТРИМОВ - 🤍 ХОВАНСКИЙ ИНСТАГРАМ - 🤍 МС ХОВАНСКИЙ - 🤍 ХОВАНСКИЙ ТВИТТЕР - 🤍 ХОВАНСКИЙ ВКОНТАКТЕ - 🤍 СТАТЬ СПОНСОРОМ КАНАЛА - 🤍 ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ - khovanskyprmanager🤍gmail.com Если вам понравился ролик, лучшим способом отблагодарить меня будут ваши лайки и комментарии под видео. Спасибо за просмотр!

Как вкусно приготовить пельмени. Лучший рецепт

4502144
236110
4506
00:00:45
23.05.2021

Рецепт - Как вкусно приготовить пельмени. Лучший рецепт. #shorts Ингредиенты: Масло подсолнечное - 40 мл. Лук - 150 гр. Чеснок - 5-7 зубчиков. Томатная паста - 1 ст.л. Картошка - 200 гр. Морковь - 200 гр. Пельмени - 900 гр. Укроп зелень - горсть. Лук зелень - 2 горсти. Вода - 2 л. Соль и спецу по вкусу. Можно добавить: перцы разные, кориандр, чеснок молотый. Сочетается со сметаной. Мой Инстаграм: 🤍 Мой Тик Ток: 🤍

Домашние пельмени / Два вида лепки / Рецепт от подписчика

44494
2568
122
00:19:48
18.02.2022

Сегодня у нас пельмени, но не простые, а домашние, приготовленные по специальному рецепту от моего подписчика. Как варить пельмени, знает каждый. Даже самая неумелая хозяйка способна бросить в кипящую воду пачку готовых пельменей. Но домашние пельмени гораздо вкуснее покупных, и дело не только в натуральном мясе, тесто для пельменей хранит тепло наших рук. Как приготовить пельмени дома? Сначала нужно собраться всей семьей. Ведь хорошие пельмени — это те, что мы лепим с хорошим настроением, за разговором, в кругу семьи. Рецепт домашних пельменей. Ингредиенты для теста: Мука Вода Рецепт пельменей начинается с замешивания теста. Как правило тесто для пельменей замешивается с яйцом. Но для уральских пельменей тесто заводится без яйца, на воде. Пельменное тесто вымешивается руками, никакие миксеры здесь не помогут. Домашнее тесто на пельмени замешиваем на ледяной воде, так оно получается более эластичным. На пельмени рецепт теста на пельмени очень простой. Насыпаем в миску муку, добавляем соль и понемногу вливаем холодную воду. А потом долго и упорно месим тесто, пока оно не станет гладким и упругим. Идеальное тесто для пельменей получается у тех хозяек, которые не жалеют времени и тщательно вымешивают его. Тесто для пельменей накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник. Лепить пельмени из охлажденного теста гораздо удобнее. Ингредиенты для начинки: Говядина Свинина Лук Рецепт пельменей зависит от начинки. Например, в Японии в мясную начинку добавляют капусту. У нас это не принято, мы готовим пельмени с мясным фаршем. Мясо на фарш можно брать любое, пельмени со свининой будут пожирнее, а пельмени с индейкой — более диетическими. Лучший рецепт домашних пельменей — это говядина и жирная свинина в равных пропорциях и лук. У сибирских пельменей есть своя «фишка» — в фарш добавляют молочный лед, т.е. замороженное молоко. Фарш становится сочным и нежным на вкус. Вот и весь рецепт фарша для пельменей. Как готовить пельмени, вы уже поняли. Теперь разберемся с тем, как лепить пельмени. У каждой хозяйки свой рецепт домашних пельменей. Одни раскатывают тесто в большой пласт и вырезают рюмкой кружочки. Другие катают из теста колбаску и режут ее на кусочки, а потом раскатывают их. Третьи пользуются пельменницей, с ней пельмени получаются идеальными, как в магазине. Но ведь домашние пельмени тем и хороши, что сделаны эти пельмени своими руками. Поэтому лепим пельмени, кто как умеет. Все равно пельмени в домашних условиях получаются самыми вкусными! Берите на вооружение этот простой рецепт пельменей и собирайтесь за большим столом: сначала лепить, а потом есть с аппетитом сибирские пельмени. 00:00 Лариса Рубальская приветствует зрителей. 00:10 Сегодня мы будем готовить уральские пельмени. 01:17 Замешиваем тесто на пельмени. 02:51 Готовое тесто убираем в холодильник. 03:23 Вынимаем охлажденное тесто. 03:51 Нарезаем говядину и свинину для фарша. 04:42 Пропускаем мясо и лук через мясорубку. 05:48 Добавим соль, черный перец и вымесим фарш. 06:22 Лариса Рубальская читает стихи. 07:30 Отрезаем кусок теста и вытягиваем его в колбаску. 08:25 Настругаем замороженное молоко и добавим его в фарш. 09:35 Нарезаем тесто на небольшие кусочки. 10:06 Раскатываем тесто и лепим пельмени. 11:47 Сделаем пельмешку с сюрпризом. 12:37 Налепим настоящих сибирских пельменей. 13:26 Воспользуемся пельменницей. 15:15 Отправим вариться первую партию пельменей. 15:56 Прокатываем скалкой пельмени в пельменнице. 16:31 Забрасываем пельмени в кипящую воду. 17:21 Пельмени готовы, подаем их с уксусом и сливочным маслом. #пельмени #рубальская #рецепт Новые и лучшие видео: ✳️ 🤍 Не ШАКШУКА, а наша ЯИЧНИЦА - ОТЛИЧНИЦА ❗❗❗ ЕЁ хотят ЖАРИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ✳️ 🤍 СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ: хрустящие куриные крылышки ЗА 5 МИНУТ для дружной компании ✳️ 🤍 Печенье орешки МЕЧТА СЛАДКОЕЖКИ 😋 ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ рецепт СССР 👍 ВАРИМ СГУЩЕНКУ своими руками ✳️ 🤍 Карп в духовке 🔔 рецепт по семейным традициям ЛАРИСЫ РУБАЛЬСКОЙ

СУПЕР ТЕСТО - ЧИСТЫЕ РУКИ И ПЕЛЬМЕШКИ | Просто Кухня - Выпуск 57

3323100
77077
2097
00:10:03
19.04.2019

Давайте побалуем сегодня своих родных домашними пельмешками. Многие отказываются с ними возиться по причине того, что тесто готовить хлопотно, да и кухня вся будет в муке. Но, есть такое тесто для пельменей, которое готовится быстро и кухня при этом останется чистой (да и руки тоже). Рецепт очень простой (смотрите наше видео). Такое тесто прекрасно подойдет не только для пельменей, но и для вареников, мант. Это тесто не липнет к рукам и рабочей поверхности, с ним очень приятно и легко работать, а еще оно не разваривается! НАМ ПОНАДОБИТСЯ: для теста: мука - 4 стакана вода очень горячая (но не крутой кипяток) - 3/4 стакана масло растительное - 1/4 стакана яйцо куриное - 2 шт соль - 1 ч.л. без горки для начинки: мясо любое (у меня свинина) - 1 кг лук репчатый - 3 шт вода ледяная - 50 мл зелень любая - чуть-чуть (по желанию) перец, соль - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сначала приготовим тесто. Для этого высыпим муку в большую миску, добавим соль и немного перемешаем. 2. В стакан с горячей водой (3/4 стакана) добавим растительное масло (без запаха) до целого стакана и перемешаем. Затем, сделав в муке небольшое углубление, вольем горячую воду с маслом, разобьем яйца. 3. Теперь необходимо хорошо вымесить наше тесто, не добавляя больше ни муки, ни воды. Сначала делаем это ложкой, а когда станет неудобно, то выкладываем все на стол и, подбирая все крошечки, хорошо вымешиваем минут 5 - 7. Вымешенное тесто положить "отдохнуть" в целлофановый пакетик или пищевую пленку. 4. Сами тем временем займемся начинкой. Мясо пропустить через мясорубку. 5. Лук почистить, мелко порезать и немного обжарить на сковороде с добавлением растительного масла (без запаха). Сильно обжаривать не надо, буквально до мягкости и прозрачности. 6. Теперь к перемолотому мясу добавляем слегка обжаренный лук, мелко порезанную зелень (по желанию), ледяную воду, соль и перец по вкусу и хорошенько вымешиваем наш фарш. Благодаря обжаренному луку фарш получится очень нежным, а добавление небольшого количества ледяной воды сделает фарш сочным и пельмешки получаться с бульончиком внутри. 7. Тесто к этому времени "отдохнуло" и можно лепить пельмени любым, удобным или привычным для вас, способом. Готовые пельмени отвариваем в подсоленной воде до готовности. Готовьте с Душой и у вас все получится! Приятного вам аппетита! Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео! Подписывайтесь на наш канал! 🤍 Помочь каналу можно здесь)) 🤍 СБЕР-КАРТА: 5484 0155 0782 0514 ЯДенги:410011742012051 Посмотрите мои плейлисты: -Салаты и закуски 🤍 -Первые блюда 🤍 - Вкусные рецепты 🤍 Жареная Мойва в духовке - 🤍 Обалденно вкусная закуска из баклажанов - "БАКЛАЖАДИНА" - 🤍 Картошка в мундире быстрый способ приготовления - 🤍 КАК приготовить ХОЛОДЕЦ - Все секреты приготовления вкусного и прозрачного холодца - 🤍 Котлеты куриные рубленные "ОБЪЕДЕНИЕ" - 🤍 Простой и вкусный ананасовый салат - 🤍 Как приготовить очень вкусные жареные кабачки - 🤍 #ТестоНаПельмени #Пельмени #ПельменноеТесто #ДомашниеПельмени #КакЛепитьПельмени #ПельмениДомашние #КакВаритьПельмени #ПельмениРецепт #ТестоДляВареников #ЛучшийРецепт #ВкусноеТестоДляПельменей

ТЕСТО НА КРУТОМ КИПЯТКЕ ЗАВАРНОЕ🔥НА ✅ ВАРЕНИКИ🔥ПЕЛЬМЕНИ🔥 МАНТЫ🔥ЧЕБУРЕКИ

1207427
48102
1335
00:09:31
08.12.2021

ЗДРАВСТВУЙТЕ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ !!! ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ - ДЛЯ МЕНЯ ЭТО СИЛЬНАЯ МОТИВАЦИЯ ДЕЛАТЬ ДАЛЬНЕЙШИЕ ВИДЕОРОЛИКИ !!! СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС КТО ПОДДЕРЖИВАЕТ 🥰🥰🥰 Если Вам понравился рецепт можете поделиться друзьями, подружками , Вашим родным , знакомым и близким ! Кушайте вкусно и будьте здоровы ! Рада поделиться с Вами этим проверенным годами, рецептом вкусного , отличного универсального заварного теста 🥰 ⛔️ВОДА КИПЯТОК , крутой кипяток 100 градусов ⛔️ Мука с белками от 10,3 до 13гр. И получите ровную пропорцию 1:3 ✅Кружка - 300 мл . Вода крутой кипяток - 1 кружка Мука - 3 кружки Яйца - 1 , 2 шт Масло растительное - 3 ст.лож Соль - 1 ч.лож ✅Кружка - 150 мл Вода крутой кипяток - 1 кружка Мука - 3 кружки Яйца - 1 шт Масло растительное - 1,5 ст.лож Пол чайной ложки соли ⛔️Тесто постное универсальное заварное 👇 🤍 ⛔️На что нужно обратить внимание при выборе муки в магазине 👇 🤍 ⛔️Универсальное дрожжевое тесто для хлеба ,пирожки , беляши , пицца ! Самый лучший проверенный рецепт ! 👇 🤍 ⛔️Тесто для домашней лапши на яйцах без воды , самый лучший проверенный рецепт !👇 🤍 ⛔️Ленивые вареники из творога 👇 🤍 ⛔️ Сдобное дрожжевое тесто универсальное ! 🤍 #тесто#универсальное#вареники#пельмени#вареники#манты#чебуреки#тесто#универсальное#дрожжевое#пицца#мука#правильная#как#выбрать#муку#высший#сорт#второй#с#тунцом#тунец#консервах#кекс#апельсиновый#быстро#кчаю#новый#год#2022#апельсин#мандарин#мандарины#кексы#который#всегда#классический#в#духовке#начинающим#хозяйка#хозяюшкам#молодым#выпечка#получается#тесто#дрожжевое#выпечка#булочки#пицца#пирожки#универсальное#беляши#aluat#de#pizza#cu#drojdi#погосту#столичный#prajiturele#acasa#acasà#ciai#la#ciai#трубочки#слоёные#домашние#быстро#к#чаю#детям#из#покупное#тесто#без#заморочек#пончики#рецепт#Берлинеры#клубникой#быстро#просто#вкусно#торт#домашний#вкусный#простой#простойрецепт#бисквит#выпечка#крем#маскарпоне#рикотта#малина#клубника#кчаю#домашний#вкусняшка#детскийторт#какделать#какприготовить#щепоткасоли#соль#сахар#жаренные#рецепт#пончики#рецепт#Берлинеры#клубникой#быстро#просто#вкусно#торт#домашний#вкусный#простой#простойрецепт#бисквит#выпечка#крем#маскарпоне#рикотта#малина#клубника#кчаю#домашний#вкусняшка#детскийторт#какделать#какприготовить#щепоткасоли#соль#сахар#жаренные#рецепт#Когда#небыло#денег#имясо#в90года#самая#покупаемая#выпечка#внаше#время#кекс#евгения#готовит#на#ночном#тесте#тесто#холодной#ферментации#пирожки#вкусно#дома#мука#пшеничная#высшего#сорта#яйца#яйцо#дома#выпечка#вкусно#домашний#быстро#заварное#тесто#универсальное#кчаю#домашний#универсальный#как#приготовить#сделать#мастер#класс#russian#cuisine#home#cooking#евгения#готовит#накрутомкипятке#лучшее#тесто#неразвариваются#

Домашние пельмени с домашним-острым соусом.

466483
19305
705
00:21:47
02.10.2016

Тесто: 1 стакан воды, 2-3 яйца, 1 чайн. ложка соли, 2 ст. ложки раст.масла, 500-600 гр. муки. Фарш: 700 гр. свинины, 2 луковицы, 3 зубка чеснока, 1 чайн.ложка соли, 2 ломтика хлеба, специи. Я в google+ - 🤍 Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!

Назад
Что ищут прямо сейчас на
пельмени рецепт 吵架 buz diyarı m4 웅장 через прицел онлайн 加油 george and sapnap enable ssh on synology nas ロル xiaomi pro jamesbrown 刺客 rapha ifumie goreng babi кел buff 元龙 mr grande dr Seuss Feed Mill буба изучает технику