10 ПРИЧИН, почему вы не должны выбрасывать СТЕБЛИ от зелени и БОТВУ

872613
2154
55154
29.05.2022
Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

581086937
4740000
189
25.02.2018
RU
Описание видео:

Никогда не выбрасываю ни стебли от зелени, ни ботву! Показываю, что можно приготовить из ботвы редиса, моркови и свеклы и как можно использовать веточки петрушки, укропа, кинзы и базилика. Сразу 10 способов! Мой канал в Telegram 🤍t.me/min2ru Мой Дзен (рецепты каждый день) 🤍zen.yandex.ru/tastyminute ВКонтакте «Кухня наизнанку» 🤍vk.com/min2ru 00:00 Что приготовить из ботвы редиса, моркови и свеклы 00:27 Суп из ботвы редиса «Бархатный» 03:05 Как сварить вкусный куриный бульон 03:51 Домашняя приправа из веточек укропа и петрушки 04:17 Необычные бутерброды с морковью и соусом из морковной ботвы 04:40 Соус с ботвой моркови 06:53 Соус с ботвой моркови и шпинатом 07:09 Морковный суп с запеченными овощами и сливками 08:26 Чай «Дачный» с морковной ботвой 09:57 Салат с запеченной свеклой и свекольной ботвой 10:23 Как вкусно запечь свеклу 12:35 Что я делаю с веточками кинзы 13:05 Соус к шашлыку РЕЦЕПТЫ: —1— Суп из ботвы редиса «Бархатный» • Ботва редиса - 150-200 г • Лук - 1 шт. • Морковь - 2-3 шт. • Растительное масло - 2-3 ст.л. • Бульон (любой) - 1,3 л • Лук-порей (можно взять шпинат, укроп или петрушку) • Плавленый сырок - 80 г • Перец черный молотый • Соль —2— Необычные бутерброды с запеченной морковью • Морковь - 2 шт. • Хлеб - 4 ломтика • Сыр - 30-40 г • Зеленый соус с морковной ботвой • Топленое масло —3— Зеленый соус с ботвой моркови • Морковная ботва (от 2 морковок) • Петрушка - 3-4 веточки • Чеснок - 2-3 зуб. • Зеленый лук - 2-3 перышка • Оливковое масло - 2-3 ст.л. • Соль —4— Морковный суп-пюре с запеченными овощами • Морковь - 800 г • Лук - 2 шт. • Растительное масло (у меня оливковое)- 1-2 ст.л. • Бульон (овощной или мясной) - 1 л • Сливки 10% - 150 мл • Специи (у меня зеленая соль) • Перец черный молотый • Соль —5— Чай «Дачный» • Листья малины - 2-3 шт. • Листья черной смородины - 2-3 шт. • Листья яблони - 2-3 шт. • Листья вишни - 2-3 шт. • Морковная ботва (от одной морковки) • Вода - 1 л • Варенье, мед (для подачи) —6— Салат из запеченной свеклы со свекольной ботвой • Свекла - 2-3 шт. • Свекольная ботва • Чеснок - 2 зуб. • Масло растительное - 2 ст.л. • Орехи кедровые - 1 ст.л. • Брынза - 40 г • Масло подсолнечное ароматное • Перец черный молотый • Соль —7— Соус для шашлыка • Томатная паста - 2 ч.л. • Измельченные стебли кинзы с маслом - 2 ч.л. • Вода - 2 ст.л. • Уксус яблочный - 1/3 ч.л. • Хмели-сунели - 1/2 ч.л. • Перец черный молотый • Соль —8— Ароматный уксус для салатов и маринадов • Уксус столовый 9% - 500 мл • Обрезки лимона • Стебли базилика • Гвоздика - 3 шт.

Кадры из видео
10 ПРИЧИН, почему вы не должны выбрасывать СТЕБЛИ от зелени и БОТВУ
10 ПРИЧИН, почему вы не должны выбрасывать СТЕБЛИ от зелени и БОТВУ
10 ПРИЧИН, почему вы не должны выбрасывать СТЕБЛИ от зелени и БОТВУ
10 ПРИЧИН, почему вы не должны выбрасывать СТЕБЛИ от зелени и БОТВУ
Тэги из видео
Комментарии пользователей:
Я Комфи
2022-08-10 21:10:56

Покажите как вы готовите кукурузный 🍞,я вас очень очень попрошу

Ольга Житинёва
2022-08-10 04:49:49

Очень полезное видео. Не люблю выбрасывать продукты. Теперь и ботва пойдёт в дело.

Образцова Оксана
2022-08-09 02:45:34

Я очень люблю кинзу и тоже в сезон готовлю из неё соус с запасом впрок, на зиму. Только делаю немного иначе: в измельчитель кладу не только кинзу и масло, но и добавляю чеснок (примерно 2 головки на 150-200 гр. кинзы), сок 0,5 лимона, 1 жгучий перчик без семян, 1 ч.л.черного перца, 3 ч.л.кориандра сухого ( можно не класть, но с ним вкус более "восточный" получается) и 1-2 ч.л.соли. Попробуйте такой соус и вы в него влюбитесь, если любите кинзу. И в заморозке хорошо хранится, хоть и недолго))). Из такого количества ингредиентов выходит примерно 0,5 л. соуса. В холодильнике стоит 2-3 недели без вкусовых потерь.

Oleg 21
2022-08-08 09:35:03

Кроме использования хлеба, остальное очень приемлемо. Хлеб вреднее сахара, от мучного организм закисляется и тд...

Елена Кондратенко
2022-08-07 17:26:27

Смотрела с удовольствием, все советы хороши!

Татьяна Хопрова
2022-08-04 12:14:17

Очень интересно было бы узнать как сохранить на зиму ботву морковную, свекольную и др

Ирина Борисовна
2022-08-03 14:27:34

Рецепты все хороши
Особенно удивил свекольный
Друг моего мужа когда приезжает из Дагестана и просит всегда приготовить ЧудУ.
Это чебуреки с начинкой из творога и свекольной батвы чуть-чуть подсоленной
Очень вкусно
Блюдо аварской кухни
Попробуйте

Татьяна Сметанина
2022-08-02 15:37:58

👍👍👍😏🤝💕

александр литвинов
2022-08-02 14:08:55

Да полезное видео

Ирина Музычук
2022-08-02 11:46:23

Оксана, какая вы выдумщица. Пока смотрела, слюноотделение повысило ь. Представляю, как это вкусно😊

Людмила Пшеничкина
2022-07-31 09:32:56

Спасибо большое, очень полезно.👍. А что ещё можно сделать из веточек базилика?😊

Филип Тюлькин
2022-07-28 16:53:55

Ты просто умница галина крым

Alina Zablockaya
2022-07-28 07:04:17

Спасибо

Li VLV
2022-07-27 17:27:19

Спасибо огромное, очень интересно. Многому у Вас учусь. Вы просто супер, все чётко, и без лишних слов!👍👍👍💯💯💯

Людмила К
2022-07-27 11:24:44

Спасибо,оч.информативно и познавательно.Мне всегда было жаль выбрасывать стебельки от душистых трав.Теперь найду им применение

Anna Roussou
2022-07-27 07:32:17

Про огород не расскажите?

Нина Корнеева
2022-07-27 04:08:06

Бутерброд с морковью, как-то странно. Чтобы сделать бутерброд, нужно ждать его 45 минут.

Маша Гущина
2022-07-26 19:48:06

Оксана, если кому то и удалось прыгнуть выше своей головы, так это Вам! Таких полезных и оригинальных советов я не встречала ни у одной хозяйки! Вы уникум, Оксана! Очень Вас люблю😄

Бактыгул Кадырова
2022-07-26 04:03:43

Умница, очень полезно

Что ищут прямо сейчас
غذا در کابل дрожжевое тесто Лаврова John breznk Андрей Корешков нокауты Drag Queen Fashion all is well lyrics ������������������ ������������������������������������������ BSNL Free Offer Plan PvE JDSHDK sedulur gaib Manele luis gabriel Barça طرز تهیه ی خمیر پیتزا Bakra Eid Special মাসালা দোসা রেসিপি Bakso sapi rumahan oh quem fala панч
Похожие видео
09.01.2022
Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд ИЗ ОДНОЙ запеченной КУРИЦЫ!

Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд ИЗ ОДНОЙ запеченной КУРИЦЫ!

17.06.2018
Зелень остается СВЕЖЕЙ до 2-х месяцев! Рецепты из укропа  УКРОПНАЯ ЗАВИСИМОСТЬ

Зелень остается СВЕЖЕЙ до 2-х месяцев! Рецепты из укропа УКРОПНАЯ ЗАВИСИМОСТЬ

06.09.2019
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

22.07.2020
12 продуктов, которые ВЫ ВЫБРАСЫВАЕТЕ, а зря! Вот что из них можно сделать!

12 продуктов, которые ВЫ ВЫБРАСЫВАЕТЕ, а зря! Вот что из них можно сделать!

19.12.2021
5 НОВЫХ СУПЕР способов, как красиво нарезать овощи на праздничный стол! УКРАШЕНИЕ овощами!

5 НОВЫХ СУПЕР способов, как красиво нарезать овощи на праздничный стол! УКРАШЕНИЕ овощами!

15.05.2018
Свекольник. Холодный суп. Интересный рецепт.

Свекольник. Холодный суп. Интересный рецепт.

06.07.2022
Зачем производитель утаил правду?! Врачи сами так делают и молчат

Зачем производитель утаил правду?! Врачи сами так делают и молчат

30.04.2022
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ, которые НИКТО НЕ ЗНАЕТ! Ложка в микроволновке? Разве так можно? Так НУЖНО!

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ, которые НИКТО НЕ ЗНАЕТ! Ложка в микроволновке? Разве так можно? Так НУЖНО!

01.08.2021
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

13.02.2022
Съедите сразу! Вот что нужно готовить из свеклы! Будете наслаждаться вкуснятиной каждый день!

Съедите сразу! Вот что нужно готовить из свеклы! Будете наслаждаться вкуснятиной каждый день!

06.02.2022
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ! Часть 1 - КУХНЯ НАИЗНАНКУ

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ! Часть 1 - КУХНЯ НАИЗНАНКУ

17.04.2019
КАК ПЕРЕСТАТЬ ВЫБРАСЫВАТЬ ПРОДУКТЫ и научиться использовать морозилку не только для мяса!

КАК ПЕРЕСТАТЬ ВЫБРАСЫВАТЬ ПРОДУКТЫ и научиться использовать морозилку не только для мяса!

30.05.2021
Способы заготовки зелени на зиму с сохранением вкуса и аромата! Свежая зелень зимой

Способы заготовки зелени на зиму с сохранением вкуса и аромата! Свежая зелень зимой

13.02.2022
20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!

20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!

08.08.2021
Неожиданный Новый рецепт вяленых помидоров на зиму. Случайность ускорила приготовление вкусных томат

Неожиданный Новый рецепт вяленых помидоров на зиму. Случайность ускорила приготовление вкусных томат

11.06.2020
Я без них уже НЕ МОГУ готовить! Зачем соль? Зачем чеснок? Почему она влажная?

Я без них уже НЕ МОГУ готовить! Зачем соль? Зачем чеснок? Почему она влажная?